秋天里最热闹的一束花,当属菊花,而把菊花开成一片海的,就在那个属于“寿仙谷”的基地里,这片杭白菊花海位于白姆乡白坛下村,是寿仙谷有机国药基地的一部分。

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10月30日,天清气朗,我带着九九宝宝,闻着稻花飘香,行过最美公路,穿过重镇王宅,左拐进入王郑线,新兴、阳光、桥亭等新农村,掩映在金色的田野之间,宛如油画。远远就看见“千叶玉玲珑 浙产杭白菊”的标语牌,随之成片的杭白菊种植基地映入眼帘,远处刘秀垄、大红岩丹霞赤壁作为大背景,整个景色犹如徐徐展开的画卷,美不胜收。

陶醉于如此美好的秋色,一时竟然想不起用什么词来形容。快乐是会传染的,我惊呼的同时,九九宝宝隔着车窗高喊:我看见花花啦,外婆快下车去看。

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停好车,牵起九九宝宝的手奔向田野,慈眉善目的胖姑婆跟在后面追赶,那场景在我心里也美成了一幅画。此时菊花尚未全部开放,花蕾饱满,花瓣紧实,花香浓郁。几十位工人挎着篮子或袋子在采摘胎菊,工人们双手不停地在枝头上下翻飞,犹如小鸡啄米一般灵动。

我蹲进花丛,陪着九九宝宝仔细端详着一株株菊花。菊花的叶子很个性,好似一把把绿色的小锯子,我总感觉它是哪位能工巧匠特意雕刻的。壮实的茎秆上部,又放射状地分成许多小茎,小茎上托着一簇簇的花蕾,充满了生命的张力。在绿油油的枝头间,星星点点的菊花已经开放,非常好看。

九九宝宝举着花朵说,外婆你闻闻,你闻闻,真香。菊花的幽兰暗香,是能够沁人心脾的那种。每逢咽喉肿痛、感冒上火,我经常在路边采摘野菊花泡水喝,这菊花,让我打心底里喜欢。

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曾经看过一个记载,说汉代的时候,河南有个叫甘谷的村庄里,山上长着许多菊花,一股山泉从菊花丛中流过,花瓣散落水中,水里就有了菊花的清香。村里人都饮用这山泉水,大多数都成了长寿老人,很多都活到130岁左右。菊花能够延年益寿,所以备受青睐。

女娲九十九岁那年,双目突然发红,相继失明。石狮告诉她唯有玉帝后花园的菊花能清风明目,方能医治。儿子有熊费尽千辛万苦,摘回了玉帝后花园那朵最大的花,治好了母亲的病,并且在人间种起了菊花。《本草纲目》也记载:杭白菊“具有散风热、平肝明目之功效”。

杭白菊,在古时名叫甘菊,是中国传统的栽培药用植物,浙江省八大名药材“浙八味”之一。

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《神农本草经》将菊花列为上品,谓其“主治诸风头眩肿痛,目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹。久服利血气,轻身,耐老延年”,特别是杭菊中的胎菊,它选用未开放的杭白菊花蕾,含有丰富的黄酮、多糖及多种维生素和微量元素,具有更高的饮用价值。

现代研究发现,杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类以及多种维生素和微量元素,自古至今都是药食两用的佳品。

小时候我住的小山村,竹林里、沟渠边,山坡上、篱笆下,经常会有野菊花若隐若现地点缀其间。既婉约,又热烈,那干枯的杂草中探出的一个个金黄色的脑袋,特别让人感觉生命的顽强。

长大之后读了书,才知道菊花开出的都是诗。元稹说:秋丛绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。杜甫赞美它:寒花开已尽,菊蕊独盈枝。白居易也赞颂它:耐寒唯有东篱菊,金粟初开晓更清。

菊花错过了在春天开放,却盛放在秋天里。陪伴它的,是大雁声声,秋高气爽,蓝天白云。秋菊凌风傲雪,不俗不媚,清雅淡泊,独自怒放于秋风落叶之后,所以它是来报恩的,弥补了百花开尽之后我们的失落。

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寿仙谷的菊花是经过特殊的育种和栽培的。眼前的这片花海,是经过严格选育出的具有自主知识产权的“寿菊1号”“寿菊2号”两大杭白菊新品种。该品种具有花瓣多、产量高、品质佳、抗逆、抗病、抗虫害等优良特点。

这片杭白菊位于生态环境优美的十里丹霞地貌大红岩、刘秀垄景区的麻阳港畔,具有土壤肥沃、空气清新、水质良好、日照充足等的优势。从幼苗到成熟期,寿仙谷公司进行规模化、标准化、有机化管理,严格管控灌溉、除草、防虫、采收、加工等环节,注定了这是一片不同一般的珍品。安全高效的产品,先后通过了中国、欧盟、美国、日本、加拿大五重有机产品认证。

在场的管理人员说,这片菊花是寿仙谷中药材特色产业示范带之一,除了白坛下杭白菊基地,还有前金、横山等杭白菊基地,一共有300多亩。菊花开摘以来,这有颜、有味、有机的菊花,吸引了很多游客来这几个基地拍照打卡。

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寿仙谷基地的工人们采摘有严格的标准,必须像捡拾东西一样一朵一朵地采摘,如果胡乱捋采,就会导致胎菊形状的破坏,从而影响冲泡和保健效果。

新鲜胎菊采摘后,须按照严格的标准进入车间进行分拣、筛选、蒸制、烘焙等多道工序,因此,寿仙谷的胎菊不仅仅是品相好,质量上乘,养身效果更是良好。

11月6日,我和美美第二次来到花海的时候,菊花已经在枝头朵朵绽放,工人们在进行第二阶段大花的采摘。菊花盛开后,清香四溢,它的花瓣如丝、如爪、如玉、如纱,紧紧地护卫着淡黄色的花蕊,一朵挨着一朵,好似在漆黑的天幕中绽放的烟花。目前的杭白菊除了公司精制以后销售一部分之外,某知名企业订购了大部分大菊。

我走到阿姨边上帮她采摘,阿姨赶紧嘱咐:要采白色的花朵,不能采黄色的,因为它的品相和质量还没有达到要求,还不能采。

菊花对于寿仙谷

不仅仅是因地制宜

发挥区域优势的典范

也是一份美化人们生活的

健康产业

更是一条惠农助农

共同富裕之路

几年来,菊花开放时,附近村民便应邀前来采摘。正在田里忙碌的周姓村民告诉我,每年菊花采摘期的20多天里,她每天一大早来到这里,采摘菊花按照重量计算工钱,基本上每天有一百多块钱的收入,十分开心。基地在自家门口,非常方便,不出远门就能挣钱。

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“采菊东篱下,悠然见南山”。对我而言,菊花是一个田园梦,早就被陶渊明的田园生活所迷惑,对自由如风的乡野生活,有一种无法言说的爱意。那开满菊花的篱笆墙,那淡淡的香味飘过,菊花不再是一朵花儿,而是一种真正宁静的心境。

遐想中,我又想起第一次带九九宝宝来看花时,她在花海里举着菊花向我奔来,恍惚间觉得她就像一个跳着欢快舞蹈的快乐音符。奇山之下,秀水之边,那一片菊花之海,每一朵都跟着秋天的韵律在舞动,堪称“生态精灵”,毫不为过。