膏 方
又名膏剂、膏滋，是一种外观呈稠厚状半流体，或半固体，入口甘腴的药物剂型。属于丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。
膏方的三大作用：
补养作用、调理作用、治疗作用
“虚”
是人体正气不足，脏腑功能衰退所表现的证候
为什么身体会虚？
冬令进补为什么选择膏方？
1
冬三月为封藏之季节，更适合养藏，起到补养正气充填阴精的效果
2
冬季人体消化腺、消化酶分泌增多，消化机能增强，食欲旺盛，体内高热量食品需求增多，容易吸收，并把营养藏于体内，同时代谢降低，消耗减少
3
冬季气候寒冷，更加利于膏方的保存
膏方具有平衡阴阳、调理气血的作用
膏方的组成
1、贵细药
是一些参茸类和其他价格昂贵、疗效突出、特别贵重药物的统称，又称细贵药材，是处方中体现膏方补益虚损功效的重要组成部分。如人参、西洋参、鹿茸、冬虫夏草、海马、蛤蚧、藏红花等。
2、胶类药
阿胶、龟板胶、鹿角胶等胶类中药是膏方加工中常用的药胶，在膏方中这些胶不仅是补益虚损的重要组成部分，而且有助于膏方制剂的固定成形。选用的胶类也需辨证：气虚血虚等选用阿胶，阴虚者选用龟板胶、鳖甲胶，阳虚者选用鹿角胶。
3、中药饮片
一般药物即我们处方常用的药物，在膏方中所占的比例最重，如人参、黄芪、白朮、茯苓、党参、半夏、陈皮、当归、熟地、白芍、枸杞子等，约占处方总量的三分之二或五分之三，用20～35味左右，但该类药物不易收成膏，故还需加入含胶质类药物和果品类药物收膏。尽量选用出膏量多的药物。
4、辅料
甜味剂：膏方中主要用冰糖、饴糖和蜂蜜等。糖尿病者宜选用木糖醇替代冰糖和蜂蜜。
溶胶剂：专指黄酒，其既可溶胶，又可解除各种胶的腥膻气味，还具有微弱的活血脉、行药势作用。其用量与胶量相等。
关于如何判断膏方的质量标准（感官标准）
望之：漆黑明亮，可以鉴影。以勺挖之，可见油润如玉，柔韧若脂。
闻之：药味馨香，沁人心脾，给人一种舒适的感觉。
摇之：摇不起涟，微微可动。
触之：压不染指。
尝之：入口似饴，呷之透体。
哪些人适合使用膏方？
哪些人不适合使用膏方？
膏方一般的服用方法：
•膏方适合空腹时服用，刚开始服用膏方多在晨起空腹时，一日一次，量约一汤匙（5～10克），其量不宜太多，可含化或温水冲服。服用者观察服用后的情况，慢慢地增加用量，改成早晚各服一次。
•如属治疗失眠的膏方，宜选在睡前半小时服用。
健康消费办提醒您
膏方服用期间应注意的事项：
•遇感冒、发热、伤食、腹泻或慢性病急性发作者，须暂时停服膏方。
•月经期是否停用膏方，主要看方内有无活血类药物酌情而定。
•有专家认为食用萝卜不会影响膏方的疗效。
•服用膏方时应忌饮浓茶。
•如出现腹泻、腹胀、纳差、上火等副反应时，要寻找原因，对症处理。
↘本文内容主要来源于岳阳医院周扬医生的讲座课件