节气｜立冬：
二十四节气的第十九个节气
立冬！秋去冬来，这是季节交替的时刻。“立冬”，象征着冬天拉开帷幕，它是二十四节气中冬季的首个节气，是天气由暖转冷、我们要添加衣物的时候！
1、立冬，作为秋冬交替的过渡性节气，它宛如一把钥匙，开启了冬季的大门。在过去，老百姓们深知这个节气的重要性，会着手储备过冬的物资。萝卜、白菜堆满地窖，粮食、蔬菜妥善存放，为来年春天准备充足的存货。在北方地区，农户们开始生起温暖的火炉子，陕西、山西、内蒙等地的人们则烧热炕头，拿出厚厚的棉袄和其他保暖衣物，准备迎接寒冬的挑战。
2、 “立冬”节气，通常在每年的11月7日或8日，它是二十四节气中的第19个。在我国古代，民间习惯将立冬视为冬季的开端。《月令七十二候集解》中提到：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”这意味着秋季的作物都已收割晾晒完毕，存入仓库，动物们也和人类一样，寻找温暖的地方藏起来准备冬眠。可见，立冬所蕴含的意义远不止冬天来临这么简单，它表示着冬季起始，万物为躲避寒冷，开始收藏起来。
3、“立冬”与“立秋”在古人那里有着相似的风俗习惯。人们常常用占卜的方法来预测冬天的冷暖，比如“立冬晴，一冬凌（寒冷）；立冬阴（阴雨），一冬温（暖冬）”。而且，在古代，立冬这天，皇帝会亲自率领三公九卿大夫到北郊举行“迎冬”之礼，场面庄重肃穆，体现了对这个节气的敬重。
我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉人大水为蜃。”此时，水已能结成冰，土地也开始冻结。对于三候“雉人大水为蜃”，雉是指野鸡之类的大鸟，蜃是大蛤。立冬之后，野鸡之类的大鸟渐渐少见，而在海边却能看到外壳与野鸡的线条、颜色相似的大蛤，所以古人认为雉在立冬后变成了大蛤，这种奇妙的想象蕴含着古人对自然变化的独特理解。
4、立冬时节，太阳抵达黄经225°，北半球所获得的太阳辐射量日益减少。不过，由于地表在夏半年贮存了一定的热量，此时还不算太冷。在晴朗无风的日子里，常常会出现温暖舒适的“小阳春”天气，这种宜人的气候不仅让人们感到惬意，对冬作物的生长也极为有利。然而，北方冷空气此时已具备较强的势力，它们频繁南侵，有时会带来大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气，给大地蒙上一层寒冷的面纱。
5、立冬、立春、立夏、立秋，合称为“四立”，在古代社会，这四个节日意义非凡。每到立冬这一天，皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀，祈求国泰民安、风调雨顺。如今，人们也会在立冬之日庆祝，农民们庆祝夏作物和秋作物的丰收，感恩这一年的五谷丰登。一家人围坐在一起，犒赏彼此一年来的辛勤劳作。就像谚语“立冬补冬，补嘴空”所说的那样，这是一个充满欢乐和温馨的节日。
6、在我国北方，特别是北京、天津等地，人们喜爱在立冬吃饺子。这是为什么呢？原来，饺子有“交子之时”的说法。大年三十是旧年与新年交替之时，“立冬”则是秋冬交替之际，所以这“交”子之时的饺子可不能不吃。还有一种说法是“出门饺子，回家面”，饺子有着交接、交换的含义。如今，这一古老习俗逐渐复兴，立冬之日，各式各样的饺子馆生意兴隆，热气腾腾的饺子传递着温暖和祝福。
而在我国南方，立冬之时，人们偏爱鸡鸭鱼肉等美食。在台湾，立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅常常座无虚席。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡，通过这些美食来补充能量，抵御即将到来的寒冷。
**祝福语：**祝你节日快乐！立冬多吃饺，不冻耳朵、不冻脚，愿你在这个冬天身体暖暖，心情棒棒，每一天都充满阳光和欢笑，就像冬日里的暖阳一样温暖自己，也温暖身边的人。（作者：赵 建 林）