为贯彻落实全县市场监管系统“冬剑行动”部署要求，近日，北城铺镇市场监督管理所联合北城铺镇执法队开展校园周边食品安全专项整治工作。
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强化监督检查，保障消费者权益。重点对校园周边食品经营主体开展全覆盖检查，核查证照、健康证、食品贮存条件、生产日期、保质期等信息，对经营主体经营的散装食品是否有标识标签、是否履行了进货查验义务、是否设立临期食品专区、是否做到明码标价、使用的计量器具是否进行检定、食品是否离地离墙储存等进行全面检查，严厉打击经营“三无”食品、超过保质期食品、感官异常食品等违法行为，切实维护校园周边食品安全。在检查过程中，执法人员对食品经营主体进行了现场食品安全宣传教育，要求经营主体严格落实食品安全主体责任，切实履行进货查验义务，严防食品安全事故发生。
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截至目前，共检查校园周边食品经营主体12家，发现个别商户存在食品未离地的问题，执法人员已现场进行指导规范。
下一步，北城铺镇市场监督管理所将持续开展“冬剑行动”，继续加大食品安全监督检查力度，深化风险隐患排查，加强校园及周边食品安全业务指导和全链条监管，规范食品加工操作，切实筑牢食品安全防线。
来源：北城铺镇市场监管所
图文：陈清梅 编辑：何亚鹏
审核：陈恩胜审签：李 辉