今天上午,山东省人民政府新闻办公室举行新闻发布会,邀请山东省畜牧兽医局主要负责同志等介绍山东加强监管服务引导,推进饲料兽药产业高质量发展情况,并回答记者提问。
山东广播电视台记者:
请介绍一下今年以来山东省在提高饲料兽药产品质量安全方面做了哪些工作?
杨志昆:提高饲料兽药产品质量安全,是山东由饲料兽药大省向强省跨越的关键保障。主要做了三方面工作。
第一方面工作,是通过强化产学研有机衔接,加快技术创新和应用,提升产品质量安全。
针对影响产品质量安全的高效养殖、减抗替抗等关键技术,省饲料兽药质量检验中心联合企业和科研机构开展了奶牛新兽药创制与细菌病防治等5项科研课题研究,现在正有序推进。省饲料兽药质量检验中心积极开展了先进技术推广示范,“蛋鸡绿色低碳饲料与精准饲喂”等3项关键技术得到广泛推广。省饲料兽药质量检验中心帮助企业搭建创新平台,全省全年新增省级重点实验室、工程中心等各级创新平台5个,总数达到95个;积极为企业在新产品、新技术研发方面提供技术支持,2024年以来,山东申报新兽药18个、占全国的35%,申报混合型饲料添加剂新产品610余个,申报饲料兽药国家标准和行业标准15项、团体标准8项。2024年新增专精特新、高新技术企业13家,全省行业整体创新能力显著提升。
第二方面工作,是通过加强培训和指导服务,提升行业人员素质,保障产品质量安全。
省里组织了“兽用抗菌药物减量替代”等3个专项技术培训班,共培训县市区监管、执法和企业专业技术人员1120人次;市级畜牧兽医主管部门以培训班形式为2100多家企业培训技术人员3200多人次;组织了全省兽药化验员技能大赛,230余家生产企业和有关机构、620余名技术人员参与大赛,49人进入决赛,提升了重技术、重技能的氛围。强化了技术把关,为510余家企业提供了现场审核和技术指导服务。目前,行业专业技术人员数量达到3万人,其中博士研究生1610人,行业整体人员素质和技术水平稳步提升。
第三方面工作,是通过加强监督抽检,强化质量监管,督促主体提升产品质量安全。
发挥好兽药饲料监督抽检作用,是督促企业提高主体意识,保障产品质量安全的关键措施。省级建立了“检监联动”机制,将抽检与监管有机结合,提高了监督抽检成效。建立了“检服结合”机制,在抽检过程中主动帮助企业提升生产管理、质量控制等能力,积极宣讲规范用药和减抗知识。
2024年前三季度省级饲料监督抽检512批,合格率96.2%,同比提高1.4个百分点;前三季度省级兽药监督抽检502批,合格率99.4%,比全国高出0.3个百分点;市级完成饲料产品监督抽检1030批,合格率98.2%,与去年持平。饲料、兽药产品质量状况整体良好。
中宏网记者:
请问省内饲料兽药企业在饲料兽药生产过程中,聚焦技术创新和质量安全采取了哪些措施?
梁辉:齐鲁动物保健品有限公司是1958年建厂的老企业,是集兽药、兽用生物制品、饲料开发、销售为一体的综合性现代化企业,现有员工1800多人,产品有生物制品、化药制剂、预混料、饲料添加剂等300多个品种,2023年饲料兽药总产值近16亿元。公司十分注重科技研发和品质管控,在技术创新和质量安全方面主要做了以下工作。
一、加大研发投入,打造研发创新平台
技术创新是推动行业持续进步的核心动力。公司多年来,始终坚持大力度对科研创新投入,注重引进行业顶尖人才,致力于新产品的研发,目前,齐鲁动保共有研发人员180余人,其中博士、硕士学历以上人才占比超过50%,全年研发投入占营收的比重近7%。产学研深度融合,打造多个研发创新平台,促进成果转化,造福市场,例如经过三年艰苦研发,上市首个国产头孢,彻底打破国外垄断,将市场价格由120元/g降低到20元/g,用药成本大幅下降;再比如:鸭坦布苏病可导致严重的产蛋下降和死亡,公司与高校深度合作攻关,上市国家一类新兽药鸭坦布苏活疫苗,有效控制了国内坦布苏病的发生,大幅降低经济损失。
二、推进数字化生产经营,培育新质生产力
技术创新只是第一步,最终目标是实现高质量发展。为此,公司持续推进数字化建设,探索智能化解决方案,应用于研、产、销、贮等各个环节。如引入件箱传输系统,实现自动识别编码、自动码垛、自动上货架的无人入库模式,既提升人效也改善存货空间;无菌投料机械臂的应用,减少了人员操作导致偏差的可能性,最大限度控制可见异物的发生。通过智能化生产设备引入,进一步改善了生产条件,提升人员效率,保障产品质量。
三、严格执行兽药生产质量管理规范,构建国际化质量管理体系
公司严格执行兽药生产质量管理规范,对标国际一流水准,打造国际化质量管理体系,对原材料采购、生产过程控制、成品检验等各个环节实施严格的质量管理,保障产品质量和安全,先后通过了澳洲官方、欧盟、美国等客户审计,是行业内首家无菌制剂提出美国FDA认证申请并接受现场检查的企业。通过数智化和质量管理体系双重驱动,努力打造高效、智能、绿色的现代化生产和管理体系,实现公司的高质量发展。
通过持续不断的创新发展,齐鲁动物保健品有限公司也获得了山东省制造业单项冠军企业、山东省瞪羚企业、农业产业化省级重点龙头企业等企业荣誉。未来,公司将继续坚持创新驱动,不断提升研发能力,持续深化数字化改造,培育新质生产力,努力打造兽药饲料行业高质量发展的标杆。
新黄河记者:
饲料和兽药产业是畜牧业的重要支撑,其高质量发展对于保障食品安全、提升农业竞争力、促进农业现代化具有重要意义。请问下一步,山东将采取哪些措施推动饲料、兽药产业高质量发展?
鲁波:下一步,省畜牧局将立足“两减一优”、强化监测预警,积极推动饲料兽药产业转型升级和高质量发展,尽快实现由饲料兽药大省向强省的跨越。
一是积极践行“大食物观”,深入实施豆粕减量替代和饲料节粮行动,保障粮食安全。全面落实《山东省饲用豆粕减量替代三年行动方案(2023—2025年)》,大力推广低蛋白日粮、饲料精准配方、饲料精细加工等关键技术和产品,继续遴选饲料提效减量节粮示范产品,加大推广力度,倡导饲料节粮。坚持向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白,全方位多途径开发蛋白饲料资源,提高蛋白饲料自给率。
二是大力弘扬“同一健康”理念,强力推进兽用抗菌药使用减量替代,保障食品安全。严格落实兽药二维码追溯制度,强化兽用抗菌药全链条监管,深入实施兽用抗菌药使用减量化行动,不断提高达标养殖场覆盖范围,确保2025年末全省50%以上的规模养殖场实现减量化应用。积极推广应用兽用中药、微生态制剂等无残留的绿色兽药,大力支持绿色高效兽用抗菌药研发和替代,开展典型示范,培育打造品牌样板,引领行业绿色发展。
三是认真落实质量强省战略,优化饲料兽药产业质量生态。坚持产业发展与质量提升同频共振、一体推动,严格执行《饲料质量安全管理规范》《兽药生产质量管理规范》《兽药经营质量管理规范》,推行全面质量管理,提升质量水平。积极打造各类服务平台,促进产业链融合、上下游配套,形成大中小企业融通发展的良好生态。鼓励新建高科技、高附加值项目,深化产学研结合,加快智能化改造升级,不断提升行业整体竞争力。
四是牢固树立风险意识,强化监测预警,守稳守牢质量安全底线。将饲料兽药监督抽检和风险预警监测贯穿生产、经营、使用全链条、各环节,不断扩大质量监测覆盖面。完善“检监联动、检打联动”机制,实现监督检查、产品抽样与检验、不合格产品处罚及时有效衔接,及时通报查处违规企业,规范生产经营秩序。加强部门联合监管,强化行刑衔接,严厉打击非法添加禁用物质等违法犯罪行动,守护人民群众舌尖上的安全。
(大众新闻记者 程文琪)