DHA指标超高！北海金鲳鱼将成为名片！

近日，记者从北海市海城区海洋局获悉，由该局选送农业农村部农产品质量安全中心检测的冠岭海洋牧场金鲳鱼DHA指标为优质参照值5倍，这将为北海市进一步发展海洋经济、打造金鲳鱼品牌再增“砝码”。

据悉，DHA即二十二碳六烯酸，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，主要存在于深海鱼类和藻类中，可满足特定人群的需求。优质金鲳鱼产品DHA占总脂肪参照值为4.3%，经检测发现，北海冠岭海洋牧场养殖的金鲳鱼DHA数值为20.3%，品质较好。

金鲳鱼是北海市发展深水抗风浪养殖产业中的一张“名片”。经过近20年的发展，目前北海市已建成自治区级现代特色农业核心示范区铁山港深水抗风浪养殖产业示范区，金鲳鱼产业遍布北海市一县三区。

鉴于该产业具有良好的发展前景，多年来，北海市不断加大扶持力度。今年，自治区财政厅下达2024年第二批中央农业相关转移支付资金，北海市获得3256万元用于建设407个重力式深水网箱标准箱，这些网箱主要用于发展金鲳鱼养殖产业。

目前，北海市深水抗风浪网箱产业已发展成为一个成熟的产业，拥有深水网箱标准箱1993口，年产量达3万吨以上。据了解，当前，海城区海洋牧场建设正处于高速发展时期，已投入用于养殖金鲳鱼及其他鱼类的深水网箱164口，可养殖金鲳鱼1万吨，年产值约2.7亿元。

来源：看北海 悦北海综合编辑

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