立冬注意阳气收敛
知岁一寒,又是一冬。立冬起,阳气潜藏,由降变藏。立冬不仅代表冬天的来临,更有万物收藏、规避寒冷之意,故冬日养生当重视阳气的敛藏。
应该很多人都听说过这句话,“养好脾胃,冬少受罪”。
所以,秋冬季也是最适宜养脾胃的季节。大家抓好这个时机好好调养脾胃,使能量储存于体内,固本培元,养精蓄锐,为来年打好良好的康复基础。
不宜吃的太过温燥
那食物选择,我们要以清补甘温类为主,不宜太过温燥。多吃些健脾温胃之物,帮助身体运化。
前两天的推文,笔者写过一篇——
有很多患者便询问:脾胃不佳者,能否吃水果,该怎么吃?;有没有推荐的养脾胃食疗方?
那笔者今天就给大家介绍一款膳食方——蒸煮黄芪苹果。
蒸煮黄芪苹果
黄芪是一种常见的中药材,具有补气固表、利尿消肿、养血生津等功效。而苹果与黄芪一起蒸煮,能够更好地发挥其补气血、健脾胃的作用。
气血充足了,我们的身体就能更康复更好,免疫力也会增强。隔三差五来一碗,即可补气温阳、排寒湿,又健脾温胃,此时喝正合适。
黄芪蒸苹果
【食材】:
红枣|枸杞|黄芪|苹果
【做法】:
①准备苹果,清洗干净外表,不用削皮;
②将洗干净的去核,切成小块;
③取3~4片黄芪,5~6颗枸杞,洗净之后放在一个盘子上,然后用碗倒扣盖住黄芪和枸杞,接着将苹果块、红枣沿边摆放在碗的外圈的盘子里。
④蒸锅加清水,将盘子放在蒸屉上,煮沸后转小火蒸15分钟。
⑤时间到了之后取出,趁热先吃苹果,吃完之后盘子里会有蒸苹果蒸出来的水,正好泡着黄芪喝,补气血又健脾胃,对身体非常有益。