来源：洞头新闻网
秋风渐起，我区迎来了一年一度的紫菜采收季，养殖户们忙着收获辛勤成果，处处洋溢着丰收的喜悦，“头水”紫菜的收获也为市民们的餐桌增添了一抹鲜美。
打开网易新闻 查看更多图片
11月4日上午，记者乘船来到霓屿街道正岙码头附近海域，看到紫菜养殖户们趁着晴好天气采收今年“头水”紫菜。他们身穿防水服，驾驶着紫菜采收船，使用专业工具轻松地将紫菜从麻绳上摘下，整个采收过程井然有序。
“现在收成还可以，台数一百八左右，投入一百多万，预计收成两百多万。今年比去年好，产量高一点，今年第一水的紫菜很细、很好，再过七八天就开始打二水紫菜了。”紫菜养殖户林松华说。
“头水”紫菜，即每年第一次采摘的紫菜，因其品质最佳、口感最为鲜嫩而备受市场青睐。每年“头水”紫菜采收之际，都会吸引众多外来客商前来收货。
“我是从福建过来的，紫菜收购情况还可以，今天收购1万多斤左右，品质可以，昨天也收购了1万多斤，如果有菜我就一直来这里采购，今年价格比往年低一点，期待紫菜质量好一点，产量高一点，我们也可以多赚一点。”收购商郑先生说。
据了解，今年10月底开始，霓屿街道就陆续开始进行紫菜采收工作，“头水”紫菜的采收时间大约持续两周。
“本次‘头水’紫菜采收持续到11月10日左右，预计可采收约7000吨新鲜紫菜，部分会流入市场，大部分则进行烘干，制成干紫菜销售全国甚至海外。后续我们街道会持续关注紫菜情况，通过推送气象信息、关注养殖运输码头、道路，确保紫菜第一时间能够运输走，为他们养殖户养殖生产保驾护航。”霓屿街道经济发展办公室农业农村岗主办潜浩杰说。
洞头百晓爆料号来了！
马上扫码加小编爆料
爆料加微 ： wzs112 务合作： mocheng0577