鲜鲜鲜！适合全家的滋补牛肉汤！

❄️冬日来袭！
太适合来一碗热腾腾的鲜味汤啦！
【奶叔食堂】推出牛肉炖萝卜！
鲜香滋补，驱散你的寒冷！

1️⃣550g牛腩切块，冷水下锅，加入姜片、料酒去腥，捞出浮沫后用温水洗净，再控干水分备用；
2️⃣锅中倒入少许油，加入香葱、姜炒香，再倒入牛肉翻炒均匀；
3️⃣加入没过牛肉的热水、2勺料酒，大火煮开转小火，盖锅盖焖煮50分钟；
4️⃣加入切好的萝卜，加盐和白胡椒粉调味，小火焖煮30分钟，再按照喜好放入葱花和香菜就可以出锅啦！

好鲜好滋补！
冬天的快乐都在这一碗啦！