淅川县：香菇丰收 产销两旺

11月4日，走进淅川县毛堂乡毛堂村香菇产业基地，一袋袋菌棒摆放整齐，一朵朵香菇如小伞般簇拥在一起，散发着浓郁的菌香。菌农们穿梭在大棚间，忙着采菇、分拣、装筐……现场一派繁忙景象。

俯瞰毛堂乡毛堂村香菇产业基地。刘雅霜摄

长势喜人的香菇。刘雅霜摄

“现在正值食用菌上市的季节，我们基地117座菇棚的香菇也迎来第一茬收获期，每日吸纳80余名周边群众在基地务工，日均增收70元左右。”毛堂村党支部书记李萍介绍，该香菇基地占地面积65亩，可容纳香菇40万棒，按照0.2元/棒的租金计算，每年能带动村集体增收8万元。

菇农展示香菇。刘雅霜摄

工人正在剪香菇。刘雅霜摄

“今年种植的香菇是从外地引进的菌棒，比起往年自己制棒，每棒成本要高0.5元，但成活率大大提高，加上天气适宜，今年产量约比往年高三分之一。目前干菇市场批发价每斤23元，湿菇批发价每斤2到3元、零售价每斤5到6元。”菇农梁伟介绍，每年11月至次年三月，可以采收三茬香菇，产品由收购商拉往西峡丁河香菇交易市场，而后销往全国各地。

近年来，淅川县毛堂乡采用“公司+基地+农户”的经营模式，大力发展香菇种植特色产业，吸纳当地农民在家门口就业增收。下一步，该乡将持续推动香菇产业链条不断延伸，提高产品附加值和经济效益，打造特色品牌，助推乡村振兴。(淅川县委宣传部供稿 作者刘雅霜)