这是小渔的行旅日记,走走停停,和我一起看湖北。
去年春天我去湖北武汉旅游,在这里玩了一周的时间,对武汉留下了很好的印象。在我看来武汉是座非常适合穷游的城市,交通便利,食宿都不贵,而且城市可以游玩的地方很多。前段时间,趁着今年湖北省内所有A级景区免费的政策,我又去了湖北襄阳、宜昌两座城市,除了游览景区,整个湖北有一个饮食习惯也给我留下了很深的印象。
那就是在湖北吃饭,不管是堂食还是外卖,很多都是用纸盒装饭的。
去年在武汉旅游时,我就已经发现了这点。因为无论在码头边的小馆子,还是城市里的连锁餐饮店,它们的餐具不无例外都是一次性纸盒。去过全国许多城市旅游,堂食也用纸盒装的,我倒还真是头一次见。
当时在武汉旅游时,吃的比较简单,热干面、三鲜豆皮这些小吃因为本身很便宜(比如我在码头小餐馆吃的热干面一碗只要4块钱),又都是干的没有汤,所以分量不多,装在纸盒里也完全可以搅拌开。
前段时间到湖北襄阳旅游,品尝襄阳著名美食牛肉面时,发现这里连带汤的面食居然也用纸盒装。看来不仅是某个城市,而是整个湖北都习惯用纸盒装饭啊。
对于湖北人连堂食也用纸盒装的饮食习惯,我特意询问了几个湖北朋友,不过他们也没有说出个所以然来。在网上搜索相关信息时,发现不仅我,很多外地游客都会这种习惯很疑惑。
而这个问题的答案也五花八门。有的说法是湖北尤其是武汉,饮食价格低廉,用纸盒装节约人力成本;有的人湖北人非常注重早餐,但因为生活节奏快,人们习惯了边走边走,所以打包带走的比堂食的人多很多,久而久之连堂食也用一次性纸盒;还有说法是湖北出生率很低,小家庭多,所以人们习惯在家里备些一次性碗筷,用来招待突然上门的朋友亲戚,所以形成了用纸盒吃饭的习惯……
那么,你来过湖北旅游吗?你对湖北的印象如何呢?你注意过湖北用纸盒吃饭的饮食习惯吗?你知道这种饮食习惯背后的原因是什么吗?欢迎大家留言讨论哦~
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