这几天降温了，虽然家里有暖气，但是外面真是有点冷！就在饮食做调整了，做了几个家常菜，口味重一些，调味料加重了，看着有点油腻，但是，吃完不用担心负担啊，不是大鱼大肉那么油腻，就是做法上口味重一些了，看看这样你家吃吗？
第一道菜：香菇菜心
这是一道经典的家常菜，也是很受欢迎的快手菜。虽然这是广东及湖南地区的汉族风味名菜，属于粤菜，湘菜系。但是几乎每个家庭都吃过，不受地区限制了，好吃又好做，营养更是美味的很，现在正是吃上海青的季节，用它炒出来，太美味了！真是老少皆宜的一道美味菜！
第二道菜：麻婆豆腐
豆瓣酱加的少了，因为有不能吃辣味的，就加少了豆瓣酱，作为提味了，但是肉末没少加，用嫩豆腐一起烧出来，加点红烧酱油，撒上花椒粉，又是缺点香葱末了，这样撒上去，那就太美味了！
第三道菜：家常豆腐
这是用老豆腐油炸以后，用木耳，胡萝卜片，少许肉末，一起翻炒出来，加少许水可以烧一会，这样很入味，酱油必须有，葱姜必须有，出锅前加点鸡精翻炒均匀出锅了，味道还不错！
第四道菜：炒土豆丝
就是加点胡萝卜丝一起炒出来的，为了好看，也为了好吃，可以这样搭配，这是老人爱吃清淡菜，炒的时候可以就少许的醋，提高爽口脆嫩 的口感，还可以加点花椒粒，和辣皮子，那是必须爱吃的辣子的，就这样炒出来，也是不错的家常菜！
第五道菜：莲花白炒肉
莲花白也是包包菜，把五花肉煸炒出油脂出香味，加点料酒炒出香味，加点姜末和生抽翻炒均匀，加点莲花白大火爆炒，加点盐继续翻炒，出锅前加点鸡精。大火爆炒出来，莲花白脆嫩鲜美好吃！
第六道菜：烧茄子
这是油炸的茄子，应该是糊塌茄子，看着卖相不太好看。就是口感软点。味道香味浓郁，就是油腻点，喜欢重口味的，可以尝尝，孩子爱吃味道！
这几道家常菜，你家爱吃哪道菜？就是春天也可以吃了！
跟着做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
