11月,秋阳正暖,《茶道》杂志社“秋见深”茶会在福建日报报业集团闽茶文化传播推广中心圆满举办。
以茶为锚点,从茶汤滋味出发,经由深深秋意的场景,让大家沉浸式感受茶给予的滋养和疗愈。
100米帷幔、300支芦苇、8000片枫叶营造出深秋场景;
野柿子、山里红等秋果,把硕果累累从山里带到眼前。
洞箫声响起,一曲秋主题的曲目,茶会启幕。
行香者执长柄手炉巡场熏香,沉香木遇火燃出的香气,让人心神清宁。
铜钵鸣响,四位茶人款然入席,坐定后,行礼瀹茶。
四方精雅茶席,二十席宾客。在“方寸”之地间,静心感受茶之味,秋之韵。
四位茶人全然投入于茶的冲泡中,将自己款待宾客的心意融在茶汤中。
没有比一盏有质感的茶汤,更能表达茶人待茶的态度和待客的诚意。
九窨茉莉针王、九窨茉莉黄茶、1998年铁罗汉、2008年白鸡冠、2012年老白茶、2015年牡丹王、慧苑坑老树梅占、枫树窠老丛水仙。
私藏的茶品里封存着过往每一年的阳光雨露、制茶人的手艺和藏茶人的心意。
每一款茶是茶人在习茶路上的印记,也是为自己留下的珍贵记忆。
当日当时,茶人把曾独属于自己的美好,全然奉于宾客。
在一盏茶里静心清志,使参与者的精神境界接受一次洗礼,达到更高的状态——静定中的涅槃。
这是一期一会的道理,也是茶中的道理。
茶吸引我们的至深之处是什么?仅仅是茶的滋味吗?
并不是。
我们喝茶,但更“体会”茶。
味蕾上的享受是茶对我们直白的表达,心灵的安宁与精神的慰藉与才是我们痴迷茶的原委。
清秋正恬淡,日子好安闲。
选择在秋日品茶,因为我们所钟爱的不仅仅是秋,而是当下秋的况味。
亲爱的茶友们,借着茶汤会,也想问你一些有关秋天的事:
比如桂花的花期是多少天,柿子是在哪一天变红,天气冷了要新添几件长衣。
秋见深了,你安好吗?
能不能趁着秋风来见一面?
茶会赋予喝茶这件普通的小事以意义,让喝茶的小事具有被铭记的价值。
“一期一会,当世珍惜。”这是以茶相聚的奥义。
期待与你们,下一场茶汤会,再见。