随着霜风渐起，2024年三季度缓缓落幕，五粮液、山西汾酒、洋河股份、古井贡酒等一众酒企在信息披露的截止日纷纷发布了业绩公告，至此，A股上市白酒企业的三季报披露工作已基本结束。白酒行业正处于一个深度调整的阶段，增速放缓、库存积压、市场竞争白热化成为行业亟需破解的难题。在此背景下，“降速”成为头部酒企的共识，旨在减轻经销商库存负担，重构厂商关系，为行业生态的调优铺路。
行业调整：现状与挑战
白酒行业整体增速的放缓，是多重因素交织的结果。需求端疲软，消费市场信心略显不足，加之渠道库存的重压，共同拖累了行业的增长速度。以茅台、五粮液、汾酒等头部企业为例，尽管其2024年第三季度的财报仍显示增长态势，但增速已明显放缓。贵州茅台前三季度营收同比增长16.95%，净利润增长15.04%，较去年同期有所回落。五粮液与山西汾酒的增速亦趋于平稳。
市场反馈同样映证了行业降速的现实。高端白酒消费场景受限，中低端市场则陷入更为激烈的竞争，整体销售量难以取得突破。同时，渠道库存积压严重，经销商面临资金与销售双重压力，行业困境进一步加剧。龙头酒企主动降速，意在缓解经销商压力，构建健康的行业生态。在需求疲软的当下，酒企通过降速避免过度压货，防止市场陷入恶性循环。传统依靠强压货和渠道激励的市场驱动方式已逐渐失效。部分酒企选择变革之路，通过优化产品矩阵、明确品牌定位，并推行厂商一体化改革，主动减轻库存压力，规避市场恶性循环的风险。
在行业增速放缓的大背景下，头部酒企的表现呈现出明显分化。凭借品牌影响力、产品质量和营销渠道的优势，头部酒企稳固了市场地位。而以茅台、五粮液、汾酒、洋河、泸州老窖为代表的CR5（行业前五名），其营收总额占上市公司整体的80.64%，净利润总额占比更是高达89.05%，行业向头部集中的趋势愈发明显。与此同时，腰部酒企的表现则各不相同，今世缘、金徽酒增速稳健，而老白干、水井坊、天佑德酒等则从高速增长降至个位数微增，金种子更是从盈利转为亏损。
渠道压力：厂商关系的重塑
市场调整期，库存与资金链的双重压力对经销商构成了严峻挑战。大量囤货导致的滞销，使许多中小型经销商资金周转陷入困境，市场需求的不确定性更是让经销商在拓展销售时举步维艰。对于各层级的经销商而言，资金链紧张与库存积压的矛盾成为行业调整期的痛点。渠道商在承受高额库存与资金周转风险的同时，对酒企的“压货”政策产生了抵触情绪。
业内人士普遍认为，重塑厂商关系，避免“竭泽而渔”的压货行为，是酒企在调整期内的关键策略。主动控制出货量成为最直接有效的手段，通过减少市场供给来缓解库存压力。同时，优化产品结构、提升中高端产品比重也成为酒企的共识。合理降价则能提升产品的市场竞争力，激发消费者的购买欲望。部分头部酒企率先与渠道商建立“补贴+协作”的模式，通过减轻经销商库存压力，优化合作模式，力求实现更深层次的渠道协同。白酒行业中的厂商关系正逐步从简单的压货销售向协同共赢转变，酒企与经销商利益一致性的增强，提升了渠道在市场波动中的承受力。
在调整期中，全渠道盈利成为行业的关注焦点。以茅台和五粮液为代表，各大酒企开始探索线上线下渠道的整合与优化，以期实现渠道盈利。平衡线上线下的销售配比，尊重终端消费者需求，推动渠道结构科学化发展，成为白酒企业增强市场竞争力的有效途径。茅台通过数字化平台构建线上线下闭环，不仅拓展了市场拓展能力，也激发了经销商和终端的积极性。
未来展望：渠道策略与竞争格局
长期来看，厂商共赢需建立在合理预期与利益平衡的基础之上。在当前增长压力下，酒企若能适时调整增速，尊重渠道商的承受能力，或许能在短期内缓解库存压力，并为未来的发展奠定坚实基础。酒企与渠道商共同面对调整期的挑战，有助于双方建立更深层次的信任，构建具有抗风险能力的共生关系。
“降速”策略的短期影响在于缓解渠道压力与库存积压问题，为市场提供喘息之机。然而，其长期效果仍需时间验证。一方面，降速有助于酒企调整产品结构、优化营销策略、提升品牌形象；另一方面，过度降速也可能导致市场份额流失与品牌影响力下降。
未来白酒行业的竞争格局将受品牌、渠道、消费者需求等多重因素的影响。随着市场调整的深入与消费者需求的恢复，头部酒企有望凭借品牌优势与资源积累继续保持领先地位；而腰部酒企则需通过持续创新与提升自身实力来争取更大的市场份额。专家指出，行业拐点的到来取决于市场环境的改善与消费者信心的恢复。在当前经济形势下，白酒行业虽仍面临一定的下行压力，但随着政策的逐步放宽与消费市场的回暖，行业有望逐步走出低谷并实现稳定增长。
在这场深度调整中，白酒企业犹如逆风而行的勇者，承受着库存与增速放缓的双重压力。唯有通过渠道优化、厂商关系的重新平衡，白酒行业方能在风雨之后迎来晴空万里。随着市场需求的逐步复苏，白酒行业将在重塑中逐步走出低谷，踏上稳步增长的新征程。