青春没有售价,夜骑开封拿下!最近不少大学生爱上了夜骑单车,骑行4小时从郑州到开封游玩,“单车到开封”也因此火爆全网。什么?你说开封太远,4小时太累?这几天,记者在由大众新闻大平台发起的“好客山东 好品山东‘4*100’美食接力”活动后台,收到了不少网友投稿的山东美食街。周末不知道去哪逛逛吃吃?这些美食街骑着共享单车就可以轻松到达,一起来看看吧!
济南
市场,可以说是一座城市的灵魂。在济南,如果你也逛市场,一定要去火遍各个平台的民族大街市场。糯叽叽的大皮院甑糕、条糕;酥软美味的千层饼;馅料细腻、口感绵密的清真绿豆饼;店门口排长队的香喷喷的狮子头鱼丸……各式小摊琳琅满目,一定会有你最中意的那一款。
济南小巷里也别有洞天,老济南人心中有一种独家记忆,叫做“西市场”,而西市场附近有一条小众美食街,如今取名叫做“经三路商业街步行街”,这里也藏着许多美食:金黄酥脆的清真炸鸡柳,香辣过瘾的张家炒面线,店面干净、品种丰富的马记炸串&烫串,小焦黏豆包……各色美食应有尽有。
网友@肖柚推荐的山师东路,是他心中最珍贵的情怀与青春独家记忆:“马记土耳其烤肉夹饼虽然店面很小很不起眼,却是一家经常会排队的店铺。鸡腿肉层层堆叠,在烤炉里滋滋冒油,来一个烤肉夹饼,加上生菜剁在一起,一点不会油腻。再来点孜然,咬下去满口留香。再来一份鸡柳年糕招牌四合一,年糕的软糯、脆片的酥脆、喷香的鸡柳和经典的薯条,再撒上椒盐和冰糖粉,口味甜咸,美味无限。还有颗颗饱满、热气腾腾、咧开嘴笑的糖炒栗子;轻轻一掰,内里是金黄色瓤的蜜薯;还有那万物皆可的糖葫芦;香气诱人的炸鸡;色香味俱全的面食;原汁原味的地道米粉……各种美味特色小吃琳琅满目,每个都让人忍不住想尝尝。山师东路,是超适合大学生下课来逛逛吃吃的好地方!”
青岛
青岛网友@喜哥一看就是非常热爱探索的美食达人,一口气向我们推荐了七条青岛美食街:中山路美食街是青岛的老商业街,这里汇聚了各种特色小吃和餐厅。你可以品尝到正宗的青岛啤酒、海鲜烧烤、煎饼果子等,还有各种传统的中式糕点。在这里,你可以感受到青岛的历史文化氛围,同时也能品尝到地道的青岛美食。
青岛台东夜市是青岛最热闹的美食聚集地之一。这里的小吃琳琅满目,从烤鱿鱼、炸串到甜品、水果,应有尽有。一边逛街一边品尝美食,感受青岛的夜生活。台东夜市不仅有美食,还有各种小商品和服装店,让你逛得尽兴。
青岛云霄路美食街以海鲜餐厅闻名,这里的海鲜新鲜美味,做法多样。你可以尽情享受螃蟹、虾、贝类等各种海鲜的美味。云霄路美食街周边还有很多其他美食,如烤鸭、火锅、川菜等,让你大饱口福。
李村夜市是青岛最大的夜市之一,这里的美食种类繁多,价格实惠。无论是烤肉串、麻辣烫还是炸鸡,都能满足你的味蕾。此外,李村夜市还有各种手工艺品和小饰品出售,让你购物的同时也能品尝美食。
麦岛路美食街靠近海边,有着许多特色的海鲜餐厅和酒吧。在这里,你可以一边欣赏美丽的海景,一边品尝新鲜的海鲜大餐。麦岛路美食街周边还有很多咖啡馆和艺术工作室,让你在品尝美食的同时,也能感受到青岛的艺术氛围。
登州路啤酒街是青岛啤酒的发源地,这里有着众多的啤酒馆和餐厅。除了啤酒,还有各种美味的下酒菜,让你尽情享受啤酒与美食的完美搭配。登州路啤酒街周边还有很多酒吧和夜店,让你的夜晚充满活力。
崂山美食街位于崂山脚下,以农家菜和山珍海味为主。这里的环境优美,空气清新,让你在品尝美食的同时,还能欣赏到美丽的自然风光。
这些美食街都有着各自的特色和魅力,无论你喜欢哪种口味的美食,都能在青岛找到满足你味蕾的地方。
烟台
上夼西路 ,涵盖本地经典菜馆、火锅、烤肉,是以特色家常菜、烟台小海鲜、经典鲁菜为主打的渔家原生态主题餐厅旺角小渔村;福来齐海岛渔家原生态酒店主打鲁菜海鲜、渔家小吃,新鲜美味、品类齐全,是胶东鲁菜名店,烟台人招待外地客人首选就餐酒店;烟台资深吃客的私藏好店——小井盖儿明火烤肉,解锁烤肉的诱人烟火味,来这家就对了,店内美食多种多样,口味绝佳;烟台马扎哥嘉旺鲜羊火锅,爱吃羊肉和海鲜的小伙伴可闭眼冲,肥瘦相间的手切羊肉、滑嫩爽口的肥牛卷、口感脆嫩的毛肚,肉眼可见的新鲜食材放心吃,鲜香滋味只一口就被圈粉;一九烧烤作为烟台老牌烧烤店五花肉、蒜瓣肉、翅中等各种肉串,韭菜、金针菇、茄子等素菜,刷上辣酱,再撒上孜然、辣椒面等香料,在炭火的激发下香味发挥到极致。各种海鲜烧烤也是不容错过的,烤生蚝、烤马步鱼、烤大虾……个顶个的分量十足!咬一口,浓烈的鲜味与香气直接爆满,分分钟俘获你的味蕾。
在十字街夜市,你可以探寻到来自天南海北的各色美食,色泽诱人的食物让人垂涎欲滴!炸薯塔、烤面筋、章鱼小丸子、杨梅冰......个个都是心头好,在凉爽的夜晚,吹着海风,来上这么一波美食“大搜刮”,别提有多满足!除了夜市,如今的十字街街区也焕然一新。闪光的招牌琳琅满目,穿一袭旗袍长衫走在街上,有种“夜上海”的复古摩登感,超级适合来打卡拍照。
网友@冉冉向我们推荐了位于烟台市芝罘区的幸福夜市:“幸福夜市真的是美食宝藏地!烧烤串串、特色小吃、网红甜品……还有超多烟台必吃打卡,边逛边吃停不下来。来幸福夜市首推烤冷面卷臭豆腐和肥肠卷大葱,主打一个特色,越吃越上头,喜欢“重口味”的首选!爱吃肉的宝子们一定要去买烤鸡架和鲜肉烧饼,刷上秘制酱料的烤鸡架是酸甜辣口的,简直香到流口水。鲜肉烧饼也有种小时候吃的土掉渣馅饼的风味,一口咬下去都是肉馅。还有纯肉大烤肠和烧烤肉串也是一本满足。海鲜控们记得尝尝烤生蚝和蒜蓉粉丝扇贝,生蚝和扇贝个头很大,在炭火的烘烤下蒜蓉融进汤汁里,吸一口汤再吃肉简直不要太鲜,谁懂一口的满足感啊!”
网友@奶泡儿推荐了学校边的神仙美食街:“就在鲁东大学东门对面,原本是超市,现在改造为鲁大小吃街。一点不夸张,这里的神仙美食真的超级多,各式各样的小吃摊直接让你挑花眼!炒得外脆里嫩的焖子,浇上蒜汁儿嘎嘎香,还有花式海鲜铁板烧,吃得就是一个鲜!地道的烟台小吃让人流连忘返,除了本地风味外,小吃街内还网罗全国美食。食材丰富的大饭包,一个就能管饱,幸福感不用多说;烤冷面加蛋加里脊,再来点灵魂老醋,趁热吃可太香了;还有特色麻辣烫,麻酱管够料超足,滋味浓郁,就爱这一口;还有钵钵鸡的冷锅串串,辣辣的红汤一眼吸睛,香气扑鼻,素菜、丸子和各种肉类用竹签串起来,都浸透了秘制高汤和红油的双重味道,任你嘴巴再挑剔也抵挡不住这份诱惑!而在温度骤降的天气里,要吃点暖和的,来份热乎乎的米线、板面、花甲粉,嗦一口再喝汤,又鲜又暖胃里熨帖极了!各种卤味鸭货、炸串是吃货们的心头好;还有现炸的酥饼,外脆里软、金黄油润;肉夹馍里卤肉和青椒塞得满满,一口满足……碳水的快乐谁懂啊!鲁大小吃街的快乐当然不止这些,臭豆腐、里脊肉饼、菜煎饼、潍坊卷饼……还有更多美味等你来探!”
威海
韩乐坊夜市,浓浓的烟火气充斥着这片“美食天堂”。那一声声干脆的吆喝声,透着热情,混合着美食的香气,自动融合成一条馋龙,勾起胃里最原始的欲望。驻足在各个摊位前,各式各样的小吃琳琅满目,烤面筋、煎饼果子、章鱼小丸子……让人食指大动。
当太阳下山,一家家小吃摊儿亮起了吸睛的灯牌,食客们也闻香而动走进东城路夜市,准备开启今晚的美味“流水席”。蒜蓉烤扇贝、韩式辣鸡爪、俄罗斯大串、章鱼小丸子、烤猪脚、包浆豆腐、恩施土豆……东城路夜市里装下了天南地北各种美食。
夜幕降临,北山街上30多家海鲜烧烤店迎来了一天里最忙碌的时刻,华灯初上的夜晚,整条街褪去白天的安静,变得人声鼎沸。各式各样的海鲜美食云集,烹饪着这里“最威海”的味道。彼此酒杯的碰撞里,洒出的是热情自由的灵魂。
网友@冬日来信推荐的文登步行街,是一条承载了几代人记忆的老街:“文登步行街,是藏在旧时光里的城市灵魂,也是游子心恋的故乡情怀,更是时下最热的网红打卡地。来这里,一定不要错过步行街上几家小店,店铺看起来平平无奇,门头也染上了时光的痕迹,前来觅食的都是吃了几十年的老顾客,吃的就是地道的文登味道。大胡子烤鱿鱼,几平方米的小店,门口总是排着队,油汪汪的烤鱿鱼与孜然粉、辣椒粉完美相遇,嚼起来韧性十足,在唇齿间碰撞,Q弹爽口。有着‘江南大饭店’之称的江南小吃,味道仍然是从小吃到大的味道,均价一两块,最便宜的五毛小串多少年也没涨价。一串串丸子在汤里慢慢炖煮,充分吸收汤汁,捞出来的丸子每一口都能吃到鲜甜的味道。在江南小吃不远处的再来点炸串店,藏身于缤纷美食街,也是这条街上的‘明星店’。炸到滋滋冒着油花的各式小串,迅速压进蘸料区翻滚蘸味,再撒上孜然粉和芝麻粒,香气扑鼻。开了二十几年的阿婆里脊,满满都是学生时代的美好回忆。外酥里嫩的小饼,加上新鲜的食材和浓郁的酱汁,最后再撒点辣椒面进去,热腾腾香喷喷,甭提有多上头了。这里既有五花八门的小吃,也有正宗的日韩料理。地道的朝鲜族米肠汤饭,软糯的米肠,浓郁的汤汁,搭配精致爽口的小菜,味道真的很赞,让人回味无穷。异域风情十足的宋家族亭,主打豚骨拉面、铁板牛肉,冬日里喝上一碗拉面,嫩滑筋道、软硬适中的面加上大块儿叉烧,汤香浓郁,沁人心脾。逛逛文登步行街,来点酥脆的炸肉、喷香的烤肠、可口的烤冷面……这个夜晚,恐怕你是陷入名为‘文登味道’的美梦里了。”
当我们想到一个城市时,首先出现在脑海里的就是街道,人间烟火气,最抚凡人心,市井长巷,聚拢是烟火,摊开是人间。没课的夜晚,闲暇的周末,大学生们,骑上共享单车,这些宝藏美食街轻松拿下!你最爱哪条美食街?快扫描下方二维码,把你最爱逛的美食街分享给大家吧!
1、接力通道开放时间为 10月17日9:00至 11 月10日17:00,在此期间,您可通过扫描宣传海报下方二维码进入接力通道,下拉菜单任意选择鲁菜、小吃、名厨或美食街区进行推荐。
2、您推荐的内容,须具备山东地域民风食俗特点和齐鲁文化风貌。
3、如推荐鲁菜或小吃,请在推荐页中简要描述起源地、制作方法以及色香味等,并附照片或视频。
4、公众推选投票通道开放时间为11月11日9:00至11月20日17:00。
(实习生 陈秋童 大众新闻记者 刘英)