天津3大“倒霉酒”,辉煌时家喻户晓,现只能在超市货架上积灰

天津地处五大河流交汇处,是中国古代唯一一座有记录的城市,已有600年的历史,这也造就了今天中西合璧的城市风貌。

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说到天津,很多人都忍不住想到天津的狗不理包子和天津的大麻花。

事实上,天津不仅有狗无视馒头、大麻花和白酒。作为一个擅长喝酒的天津人,他怎么能在日常生活中少喝酒呢?天津有着浓厚的白酒文化背景,好酒自然是必不可少的。然而,近年来,天津白酒一直很惨淡。天津白酒在许多餐桌上基本上是看不见的,甚至许多天津人认为这些当地白酒几乎不能放在桌子上。

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你知道,在过去,天津白酒绝对不是那么难以忍受,相反,天津白酒曾经是一个家喻户晓的名字,甚至挂许多同一品牌的白酒,甚至茅台这样的白酒,想进入天津市场,被天津白酒压制,最后不得不放弃天津市场,当时天津白酒正在蓬勃发展,现在没有人知道。

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归根结底,这也是一件可悲的事情。

随着时间的不断变化,原本极其辉煌的天津酒一直在走下坡路。现在超市里积灰了。这期间发生了什么?

1、华北名酒——直沽高粱

说起这款直卖高粱酒,早在上个世纪就在天津出名了。不仅如此,这款酒因为酒质好,一下子直接响彻了整个华北地区,所以很多人把这款酒称为华北名酒。总之这款酒很特别,得到了很多酒友的认可和追捧。说到直卖高粱的酿造技术,这将追溯到清朝流传下来的酿酒技术,由大米、高粱和地下优质泉水制成。

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当时,直卖高粱的名声在华北几乎没有一款酒能与他媲美。不幸的是,现在这款酒的名气已经下降,放在超市里积灰,不得不感到遗憾。

2、诗一般的酒——佳酿

说到白酒,你会想到席容的诗。这首诗的名字也叫白酒。这种酒就像这个名字。这是一种很好的品牌白酒。

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当你喝它时,你会感到舒适,就像喝一种非常美味的东西一样,这让你有一种享受的感觉,一点也不像喝酒,这种酒在天津很有名,但它从未出去过,就是这样,因此,省外的人很少听说,但这确实是一种好酒。当它很受欢迎时,它与四川的五粮液完全不同。它几乎是一个家喻户晓的名字,但慢慢地,没有人关心这种酒。

3、北方小茅台——芦台春

芦台春有360年的历史,因为这款酒是从酱香型白酒开始的,他主要专注于求精,专注于高端市场,开创了酱香型白酒的先例,所以一直都有“北方小茅台”整酒都有浓香可口的称号,是天津当地比较有名的浓香型粮食酒,可惜受多种因素影响,这款好酒也逐渐被埋没,不禁让人遗憾。

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以上三种酒都是天津著名的酒,但现在这些酒不像以前那么有名了,甚至几乎消失了,但在今天的酱香型白酒中,天津人不仅喜欢喝当地的白酒,还喜欢喝其他地方的酱香型白酒,比如这种命中注定的仿台酒。

虽然这款酒不是很有名,但是酒的质量和口感都堪比茅台,天津很多酒友都很喜欢喝这款酒。

这是

缘得仿台酒

这是一款酱香型白酒圈内,性价比极高的优质美酒。

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原料,采用的是红缨子糯高粱,工艺上选择的12987工艺,历时一年多的酿造时间,等到一年多的酿造时间结束以后,还需要花费十五年的窖藏,最终形成的酒,香醇可口,味道极佳。

打开来的时候,闻起来,这款酒,味道十分的纯正,倒入酒杯,能很清晰的看得出来,这里面的酒花,非常壮观且美丽。

喝起来的时候,幽雅细腻,生津感极强,特别是咽下去的时候,伴随着阵阵水果香,不上头,不口干。

秉衡的故事

说起这款酒,很多人应该都不会感到陌生,因为他是茅台酒厂前身,三大烧坊之一的恒兴烧坊后人传承酿造出来的,这款酒不仅仅是外观独特,酒质也是上乘的,性价比极高。

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在原料上,这款酒所采用的是高粱和小麦,工艺上选择的是12987工艺,历时一年多的酿造,七年以上的窖藏,最终形成的酒香醇可口,味道鲜美。

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