企退 | 落盏成诗 赴一场茶汤里的风雅之约

“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”。为了让辖区企退人员沉浸式体验宋朝茶文化，近日，白杨街道东湾社区邀请了浙江金融职业学院、钱塘社区学院的吴老师，为大家带来了“仿宋点茶”社区课堂。

仿宋点茶

“茶叶最早出现于神农时期，神农尝百草发现了茶，而点茶，始于唐，兴于宋。”活动伊始，吴老师为企退人员介绍了茶文化的起源，以及各类茶具的作用，接着示范了如何暖盏、调膏、注汤击沸等步骤，并给大家观看了茶百戏视频，在老师深入浅出的讲解中，大家感受到了中国传统茶文化的魅力。

随后就是大家最期待的点茶环节，“分几次加入80-85度的水，每次加水后用茶筅搅拌均匀，手打先深后浅。”在老师的指导下，大家开始轮流搅打茶沫。待到茶汤上浮着厚厚一层奶白色的茶沫，大家以茶匙为笔、水或茶膏为墨，在厚而细腻的茶沫上作画。不一会儿，在一缕缕茶香中，一杯杯画着栩栩如生的竹子、荷叶的茶百戏呈现眼前。

活动负责人介绍道：“此次开展教授社区课堂活动，旨在促进校社联动，让资源流动起来。本次点茶活动不仅让辖区企退人员沉浸式感受中华传统文化，更是搭建了让瑰丽的传统文化走进生活的桥梁。”

来源 ：白杨街道东湾社区

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编辑：房怡晓

一审：缪军；二审：夏琳；三审：李艳