秋季，燥邪当令。按理说，此时应该多吃滋阴润燥的食物，顺应季节特点养生。然而，并不是所有的燥邪都应该“润”。
燥邪分为内燥和外燥，内燥可润，外燥则不能。外燥指六淫之燥邪为害，内燥则指由于阴津耗伤而出现的燥证。因此，想要清掉燥邪一定要分清内燥和外燥。
分清外燥和内燥
外燥
外燥主要症状：皮肤干燥、口干舌燥、咽喉疼痛等症状，同时还可能伴随着鼻腔黏膜干燥、大便干燥等不适反应。
外燥通常指外感六淫之燥邪，通常称为“秋燥”。往往由于秋季燥气太过，会消耗身体水分、伤津液，导致津液不能布达周身所致。
外燥致病主要有两大特点：易伤肺脏、燥胜则干。伤害人体是由外而内、由上而下的。此时，盲目润燥不一定能完全解决问题，反而会雪上加霜。而是要打开通路，把津液输布到口鼻眼、皮肤，要以宣散为原则。
内燥
内燥主要症状：五心烦热、潮热盗汗、口干渴饮、小便短赤、大便秘结等。
内燥通常是因为饮食失调或大病所引起的，各种原因导致的体内津液不足都属于内燥。因此，内燥所致病证又称“津伤化燥病”。
由于体内阴津血液不足，不能滋润濡养，以致脏腑组织和肌肤孔窍出现干燥枯涩的病理改变。内燥伤人是由内而外、由下而上的。针对内燥要以润为主。
清掉内燥和外燥的两个食疗方
需要提醒大家的是，内燥与外燥也是相互联系的，内燥容易受到外燥的影响而加重病情。同样，外燥久了也会发展至内燥，最好可以同时兼顾。
清外燥
秋季燥气太过易伤身，属收敛之邪。这个时候可以用辛温的药物来宣散润肺，把收敛起来的肺气散出去，推荐茶方杏仁紫苏茶。杏仁辛、温，苏叶辛、平，可以宣达肺的气机，让收敛过头的肺气宣散出来。
图片来源：公众号“百草益寿”
准备：苦杏仁6克，苏叶6克
做法：苦杏仁打碎，泡水煎煮5分钟，水开后放苏叶，10分钟后代茶饮。
清内燥
想要清掉身体内燥，就要以”润“为主，推荐食疗方黑豆酿梨。梨润肺，黑豆能滋阴，加上姜可以温脾胃，最后用蜂蜜调和味道。这个食疗方上中下焦同时兼顾，很适合内燥的人食用，用于肺热咳嗽、痰多、气喘等症。
图片来源：公众号“百草益寿”
准备：梨、黑豆、姜、蜂蜜
做法：黑豆侵泡1小时，梨子洗净后切开作盖子。挖掉梨核，放入姜丝、黑豆，梨子封好盖，放到小碗中用水蒸，大火烧开后转小火蒸熟。
参考文献：
[1]丁建中, and 张六通. "外燥之理论研究探析." 中国中医基础医学杂志 (2005).
[2]郭云协. "内燥致病理论临床应用心得." 中医研究 022.009(2009):55-56.
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