灞桥区东城第二小学教育集团召开校园食品安全培训会

阳光讯（记者 梁永飞 通讯员 赤平平）为进一步加强校园食品安全管理，保障师生的饮食健康与安全，西安市灞桥区东城第二小学教育集团于10月31日下午，组织开展了校园食品安全培训活动。本次培训覆盖了学校食堂工作人员、“校园餐”突出问题专项整治工作小组全体成员、以及部分家长代表和教师代表，旨在提升相关人员的食品安全意识和管理水平。

本次培训会特邀请灞桥区纺织城市场监管所所长张赞同志担任主讲嘉宾。张赞同志详细讲解了食品安全法律法规、食品安全管理制度、食堂从业人员健康要求、食品采购、储存、加工、留样等规范要求、食品安全应急处置等内容，并通过实际案例分析，增强了大家的食品安全意识和营养观念。

最后，窦增强校长强调了校园食品安全的重要性，要求各部门严格落实食品安全管理制度，在日常工作中不能有丝毫懈怠，并且不断改进和完善各项工作，为学生提供更加优质、安全、营养的校园餐。

本次校园食品安全培训活动的开展，为东城第二小学教育集团的校园食品安全管理工作注入了新的活力，进一步筑牢了校园食品安全防线，保障了师生们的饮食健康与安全。相信在全体人员的共同努力下，集团的校园食品安全工作将迈向新的台阶。