夷陵
秋冬滋补
路线指南
美食与美景同行
《内经》曰：春生、夏长、秋收、冬藏，是气之常也；人亦应之。更有俗话说：“秋冬进补，来年打虎。”秋膘贴的好，冬天没烦恼，又到了可以贴秋膘的季节啦，在这个浪漫的季节，和三五好友浪漫出游，找寻属于秋季的独特风味，快乐的贴秋膘吧~
PART.1
第一站
百里荒高山美食
高山羊肉暖锅
招牌特色的百里荒暖锅羊肉
鲜香味美，羊肉醇厚不腻！
一口入胃，暖意舒缓全身
牛羊肉串
新鲜劲道的高山牛羊肉原材料
烤肉外焦香里嫩滑，欲罢不能
百里荒羊排
精选优质羊排秘制而成
每一口都是草原的味道
百里荒牛头宴
高山草原放养
牛头肉质鲜美，肥而不腻
美食亮点
秋风轻拂百里荒，为高山草原披上斑斓彩衣，红叶如火，黄叶似金，绘就一幅绝美秋日油画。在这1200米的高山草原，有直达餐桌的纯天然牛肉，0添加剂、无嫩化处理、不加水增重，天然醇香，每一口都是自然的馈赠，散发着淡淡的青草香。漫步于秋日画卷，品味地道高山牛羊肉~
PART.2
第二站
三游洞放翁餐厅
峡江奇石肥鱼
原味肥鱼
宜昌十大名菜之一
市级非物质文化遗产
来宜昌必吃的招牌菜
昭君肥鱼糕
三峡流域长阳肥鱼制成
肉质上乘、口感细腻
屈乡陈皮肥鱼
独具特色风味
鲜香浓郁，肥而不腻
荆楚笔架鱼肚
熬制的汤汁白若琼浆
润泽爽口、甘如玉液
珍珠肥鱼丸子
经过精心处理的鱼肉
与糯米、马蹄等食材的搭配
口感丰富，细腻滑嫩
美食亮点
品尝宜昌十大名菜之首——原味肥鱼，游览古代文人打卡网红地——三游洞。在三游洞对面的聚翁，与传承百年的肥鱼盛宴相遇，鱼肉细嫩如玉，汤白如秋日晴空，甘美如林间清泉，富含Omega-3等有益脂肪。每一口都是对大脑的温柔滋养。
第三站
下堡坪天麻炖鸡
PART.3
下堡坪位于宜昌市夷陵区北部，平均海拔850米，森林覆盖率高，气候适宜，是天麻生长的绝佳之地。这里盛产的天麻品质优良，是全国知名的天麻产地。当地特色美食天麻炖鸡，将天麻与鸡完美结合，炖煮出的汤品鲜美无比，营养丰富，深受游客喜爱，是来此必尝的美食佳肴。
美食亮点
天麻炖土鸡是鄂西北山区的一道传统美食,天麻炖鸡鲜香味美,营养丰富。食材中的天麻取自于高山纯天然野生，其根和茎晒干后是名贵的中药，可以用来治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症；土鸡为高山散养土鸡，味道最鲜美、蛋白质最高。天麻炖鸡，二者的功效和作用相辅相成，是一道高营养高价值的佳肴。
你还知道哪些地道的特色滋补美食，一起分享出来吧~
▍编辑：张玉灿
▍初审：黄开琴
▍复审：谭庆华
▍终审：黄敏之