日前,临沂市沂水县崔家峪镇下常庄村种植的菊花正值采摘季,满山的菊花与周围的民居、农田、溪流、山峦相映成景,成为下常庄村的标志性景观。下常庄村的菊花不仅“开”出了一条中药产业链,继而通过药渣还田改良土壤,走出了一条生态循环的致富路。

下常庄村山地贫瘠,种植条件差,靠一家一户很难改变局面,发展农业适度规模经营是根本。

“刚回来的时候,这里几乎是一片荒山。”蕴华家庭农场总经理苏永华看着眼前成片的菊花不禁感慨,当地土层较薄,村民“土里刨食”不容易。2017年底,在青岛工作的苏永华成为一只“归雁”,带回了中药材种植项目。

为扶持中药材种植产业,崔家峪镇协调流转1500亩山岭地,支持苏永华建起家庭农场。“生态循环经济就是从这一朵朵菊花开始的。目前,农场已种植菊花近3万棵。”崔家峪镇党委书记薛彦鹏介绍。

“菊花花型玲珑、颜色有黄有白,香气怡人。但是赏花经济受制于花期,创新打造‘菊花+’,延长产业链,才是我回乡的初衷。菊花不只是好看,其实它的更大价值在于药用。药用菊花的烘烤十分关键,我们在开满菊花的山上建设一处烘烤车间,一开始由于缺乏技术,只能反复在实践中摸索。”苏永华介绍说。经过多次试验,苏永华不仅成了烘烤菊花的能手,还探索出一套科学规范的流程。保健菊花茶一经推出就被抢购一空,2023年实现销售总额超100万元。

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前来订制菊花的企业主要是各地中医医院,苏永华和医院签订协议,回收中药渣,改良土壤,确保菊花生长需要的养分。目前,下常庄村初步形成了“农场—医院—农场”的“生态循环经济”模板。

注入新动能的农场,不仅吸引了游客,也持续为周边群众创造了就业机会,有效促进了当地群众的就业活力。2024年年初,村民王国秀开始到农场务工,每个月至少能挣2000元。“早上8点左右到基地采花,下午给土壤‘喂料’,时间比较自由。”王国秀说。

“菊花+”的生态循环种植不仅降低了中药材生产成本,提升产品品质,还减少外源污染,带动旅游等产业发展,增加农民收入,实现了不向农田抢地、不负绿水青山的生态循环效益,有效助推乡村振兴。