九蒸九晒！OK，掀盖！

10月17日清晨，在漕泾镇水库村的中草药科普馆内，一阵甘甜的香气飘出。中草药科普馆的指导老师陈伟荣正在蒸制一味中草药——黄精。

“黄精质润甘补，平而不偏，作用缓和，既滋阴润肺，又补肾益精，还补脾益气，为滋补之良药。”陈伟荣告诉记者：“黄精在蒸之前要清洗干净，去掉根须，才能开始九蒸九晒。”

陈伟荣选择了传统的柴火灶、竹匾日晒，炮制黄精时以生姜佐之，一蒸一晒需耗费一整天的时间，历经九次，才能让这项传统的九蒸九晒工艺完美展现。

制作中有不少村民前来学习、协助，陈老师也耐心教授村民各类中草药知识与传统炮制方法。原来，中草药科普馆外就是水库村的中草药科普公园，这些村民既是中草药科普公园的“管理员”，又是中草药科普馆的“学员”。

村民顾品连阿姨就是其中之一，退休后，顾阿姨负责打理园内种植的100多种中草药。谈及退休后“再就业”的感受，顾阿姨表示，亲眼见证着公园日益变得美丽，每月还能获得稳定收入，心里真是乐开了花。

村民们种植中草药时，可以更好地了解中草药的生长习性，而在炮制中草药时，则能更好地学习中草药的用途，对他们来说，这是一举两得的“开心事儿”。在美丽乡村建设过程中，漕泾镇巧妙地激活了村民家门前的土地资源，在水库村打造了中草药科普公园，种植、炮制的中草药由村里检验回收，在增加村民经营性收入的同时，还让他们享受到环境美化带来的“生态红利”。

记者：武云卿、朱林

通讯员：陈杰

编辑：俞萝寅

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审核：陈建军、林堃