国庆节，与朋友们自驾游，返程途中路经阳春，就地找地方休息整顿。
到一个地方，少不了要吃当地美食。几个人就找了个饭馆。一人点一个喜欢的菜，然后就闲聊等上菜。
刚好同行中，有位家住在云浮的朋友，聊天中，就说起阳春的特产—阳春面，实为阳膥面才对。
成功勾起了大家的好奇心，再三要求讲详细点。原来，“春”即“膥”，在粤语中表示鸡蛋的意思。
“膥”念cūn，与“春”字同音，现在大多在用到“膥”字的场合，都写作“春”。是因为“膥”字难写难记并且不文雅，所以大多都用作“春”，表示鸡蛋或者卵的意思。
比如：多春鱼，实际应为多膥鱼，就是很多卵的鱼。当然“膥”字更形象，未成肉，即未孵化成幼子的蛋。
闻名全国的南方阳春面，是清汤面，取阳春白雪之意，而广东阳春的阳春面纯属巧合，是因为当地的水质很适合制作面条，做出来的面条Q弹可口，十分受欢迎。
朋友所说阳膥面也不为过，因为阳春面它制作时，少不了鸡蛋。
那“鸡膥蒸豆豉”是不是又一道美食呢？
也不能说错，当然鸡蛋蒸豆豉的确是道美食，叫豆豉蛋羹。这是道很常见的家常菜，小时候经常吃，妈妈的味道。
除了普通的鸡蛋羹，广东还有道甜品，叫广式鸡春糊。这与普通的鸡蛋羹差不多，只是广式的是加牛奶或者加糖水。甜而不腻，香浓顺滑的鸡膥糊，必是很多广东人的最爱。
而“鸡膥蒸豆豉”还是一个地名，这在广东来说，倒也不奇怪。
广东出了名的爱吃会吃敢吃，很多话，都离不开美食，比如，你条粉肠，生嚿叉烧好过生你。由此可见，以美食冠以地名，就不为奇了。
这并不是缺乏想象力，相反，粤语简直可以“为所欲为”，就是能这么形象而又诙谐地把一件事，一个地方，形容得如此恰当又好听，还不失文雅。
“鸡膥蒸豆豉”位于广东云浮市云安区高村镇谭翁村委坑口自然村，虽然名字略显诙谐，但实则此处为风景绝佳所在。
这一处奇景，一湖碧水如镜，深不可测，鱼儿跳跃，青蛙鸣叫；湖畔林木茂密，怪石嶙峋，或似人或似物，或似神或似鬼，栩栩如生；
林下路旁，红褐色的石卵散落一地，或大或小，或露或埋；那里的泥土也是红褐色的，与周围不同。
像过去建房用的“三合土”，土中石头大的像“鸡膥”，小的像“豆豉”，因此取个非常有趣的名字，叫做“鸡膥蒸豆豉”。
“三合土”即沙石、黄泥、石灰混在一起的材料。传说中这与明朝的抗倭名将、民族英雄陈璘有关，此地名也是因此而起。当然，这就是一个很长的故事了。
鸡膥蒸豆豉的山上，松树、桉树绿意盎然。
松树依傍岩石，姿态优美；桉树排列有序，构成一幅自然画卷。
山上的小灌木山稔，因为土质贫瘠，结出的果实干小无味，却也增添了一抹野趣。
鸡膥蒸豆豉的山谷，曾经有过梯田、旱地，可惜因为土壤不肥，人们只好放弃耕种，任由茅草、灌木生长。
山头上的一口山塘，也已经干涸无水，只剩下一片寂寞。
鸡膥蒸豆豉的生态环境很好，山清水秀，地形奇特，是一个值得一游的乡村旅游胜地。
说到此，我们当即决定折返回头，直奔云浮的鸡膥蒸豆豉，这简直太适合露营了。
星爷与”小春子“
聊天到此，我就由此想起周星驰电影《鹿鼎记》里的”小春子“韦小宝。一直只当作是一普通名字看待，今天看来，并不止如此。
膥子，即鸡蛋、卵的意思，在粤语里也是睾丸俗称。粤语里的膥子，就如同北方人口语的蛋蛋。
广东人口语还有一句：膥袋，就是阴囊的意思了。而”烂膥袋“就不止是字面的意思，而实质上是指流氓地痞了。
所以《鹿鼎记》里海大富给韦小宝起名叫”小春子“时，韦小宝是抗拒的，”唔好用个春字好吗？“。
”小春子“——小卵蛋，而进宫的太监却偏偏就是无卵蛋之人。
现在看来，金庸老先生在写这个名字时，用的是小桂子，而星爷在拍电影时多少是怀有恶作剧之意。当然，韦小宝出身妓院，然后进宫净身，无不与膥袋有关，这也是一点睛之名。
”小春子“，同时也表示韦小宝还是少年，这也与同龄少年康熙成为好朋友的关键。
在电影里，再呼应星爷饰演的韦小宝拿放大镜看宝贝的桥段，结合名字小春子，就更为捧腹大笑，这应该也是星爷对金庸起这个名字的理解的一种体现。
怪不得星爷要拍韦小宝，金庸表示实至名归，并象往性收取一元的版权费。