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在成都平原西部,成温邛高速路宛若一条丝带,串联着西部地区的美好。在这条丝带旁边,点缀着一颗明珠,它就是位于公平街道正宗社区的 西部禽蛋市场,作为西南地区最大的的禽蛋产品集散地,这里每天都上演着繁忙的交易景象。然而,在这片繁荣的背后,市场从业人员的餐饮及派生问题,却一度成为亟待解决的难题。

吃饭难题 如何破解?

“以前啊,市场附近根本没有几家餐馆,而且天天在外面吃饭也划不来,要是在商铺做饭也很麻烦,每天只能简单对付一下。”一位市场商户感慨道。

“民以食为天,吃饭问题解决不了,怎么给商户创造更好的经营环境!”社区工作人员说到。

此外,由此带来的安全问题也不容忽视,社区在多次排查中发现的消防隐患,多和商户自己做饭有关。

一切问题的症结就在于

没有合适的就餐地点

为了彻底解决这一问题

社区广泛征集民意

经多次讨论后决定在市场内开办一所社区食堂

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食堂怎么办?要办什么样的食堂?在这些问题面前,社区统筹规划,明晰了创办爱心食堂的思路,就是要让商户和附近居民可以吃到实惠又可口的饭菜!

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在食堂建设运营中,匡建全、匡建荣两兄弟挺膺担当,成为了食堂创办的中坚力量。匡建全是西部市场负责人,在社区的委托下负责食堂筹建的具体事宜,为了打造一个干净、便捷、实惠的食堂,他全盘负责食堂的规划与设计,并筹集资金建设。而兄弟匡建荣是一位退伍老兵,退休前在彭州中学食堂工作了20余年,不仅烧的一手好菜还有着丰富的食堂管理经验。当社区找到他时,他义无反顾地接下了食堂大厨的重担。同时,还动员了3位社区邻里,共同承担起了食堂的运营工作。

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“以前市场吃饭很不方便,现在好了,能在这吃到实惠又好吃的饭菜,真是太棒了!”一位市场商户由衷地赞叹道。

据介绍,食堂“三荤两素一汤”的套餐,仅售13元,而70岁以上老人还能享受优惠价11元,80岁以上老人10元,90岁以上则完全免费。如今,社区食堂已成为商家及社区居民就餐的首选之地,每天都有150多人次在这里享用美味的饭菜。

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食堂的开设不仅解决了大家的吃饭问题,同时也增进了商户间的感情。大家在吃饭过程中拉拉家常,无形中贴近了距离,让市场氛围变得更融洽。“有了这个食堂,市场更有家的感觉了,我相信我们的市场一定越来越好!”正如商户所言,食堂不仅是一餐食的承载地,还是拉进大家距离的黏合剂,大家关系近了,才能齐心协力共同维护良好的市场环境,从而持续提升市场的竞争力。

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一方小小的食堂,承载着大大的幸福。

在这里,每一餐饭都蕴含着对人民群众美好生活期盼的真切回应,凝结着街道着力优化营商环境的坚定决心。未来,公平街道将着力推出更多暖心之举,打造宜居宜业的美好家园,共绘“和谐邻里情,温江一家亲”的美好画卷!