近日, 记者走进
廉江市青平镇花平水村委会园墩村的
草本咖啡种植基地看到
骄阳之下
朵朵金黄色的咖啡小花竞相绽放
饱满的咖啡豆荚散发着诱人的气息
令人一见一闻皆心生欢喜
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草本咖啡是中国专家通过11年研发、7年试种,开发出的天然营养咖啡。草本咖啡全身都是宝,花、叶、果都可以作为食品、饮品加工原料。
该基地负责人张永杰向记者介绍,草本咖啡一年种一次可以采摘两季,亩产达300斤左右。记者试喝了草本咖啡,其气味和口感上与木本咖啡十分相似。下一步,他们准备在隔壁村租下30亩土地建厂房,加工咖啡饮料、咖啡酒、咖啡蛋糕、咖啡花茶等系列产品,打造集种植、生产、研发、销售于一体的产业链。
这里的草本咖啡种植源于乡贤张石光,他在家乡推广应用发展廉江市青平镇园墩草本咖啡田园综合体项目,总投资3.2亿元,总建筑面积53900平方米。
记者在现场看到,该草本咖啡田园综合体项目的文旅服务中心、咖啡体验馆、咖啡音乐喷泉等均已建成。张石光非常看好廉江发展的潜力和前景,将持续扩大草本咖啡种植规模,打造全国首个草本咖啡产业链基地。
统筹:罗颖露
来源:湛江日报
文字:记者杨雅丽
图片:记者张锋锋
编辑:陈酩夫
审核:梁华 郑时雨 罗颖露