“老广”早茶必备的“神秘调料”，正在消失！网友：想买都难

喼汁

你听过没？

近日，有博主发文称，广东人在外地用餐时，觉得牛肉味道有点寡淡想向服务员要一瓶 “喼汁” 来搭配，服务员听闻后却对此一脸茫然。

对此，网友也纷纷表示，喼汁，这个曾经备受众多广东人青睐的调味品，如今不但外地人对它感到十分陌生，就连不少广东人也没见过。

究竟是怎么样的调料

引发大家的热烈讨论呢？

山竹牛肉球的“灵魂伴侣” 喼汁

你会读吗？

牛肉球资料图 图片来源：城事特搜

逐渐消失在市场上的“喼汁”

货架上在售喼汁

资料图 图源：城事特搜

喼汁，

你知道怎么读吗？

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来源 | 美食导报、广州日报、城事特搜

编辑 | 龙家怡