现代快报讯（通讯员 李川 记者 张晓培）徐州邳州市炮车街道四王村有着“冰糖葫芦第一村”的美誉，凭借冰糖葫芦及相关产业，村民们过上了幸福甜蜜的好日子。如今，当地进一步做大山楂交易市场，并采取村企联建的方式，建设冰糖葫芦加工厂，增加产品的附加值和利润率，让甜蜜事业更甜蜜。
近日，在四王村山楂交易市场，村民王赛正忙着将从山西等地收购的山楂进行分拣，然后根据山楂的品相分发给不同的客户。
过去，四王村的冰糖葫芦所用的山楂都是各家各户自行到山东购买，自从村里有了山楂交易市场，采购全国优质的山楂，分销给在外地从事冰糖葫芦销售的村民，消除了他们的后顾之忧。
“从9月1日开始，每天往全国各地发货，一天发货约3000斤。”王赛说，眼下正是山楂大量上市的季节，交易市场门前运输山楂的车辆络绎不绝。四王村新建的12个交易门市一字排开，让交易市场进一步规范，方便货物进出的同时，也为村集体带来每年12万元的房屋出租收入。
为进一步增加村集体收入，村里还以土地入股，吸引社会资本成立食品有限公司，从事冰糖葫芦生产加工，该企业已于今年5月份投产。“我们的产品主要销往江浙沪和广东等地，一天销量五六万串。目前，全国有20多家分销商在卖我们生产的糖葫芦。”企业负责人王峰介绍。
据了解，该企业主要生产新研发的冰糖葫芦，包括橙子、芒果、紫薯、蜜桃等13种口味。通过零下18摄氏度的低温冷链，实现专业化、标准化生产、储存、运输和销售，让冰糖葫芦走进更大的销售市场，带动更多村民增收。
四王村村组干部邵梦馨称，全村有120多人在该企业工作，每月有几千元的收入。据了解，目前企业在满产情况下，每年消化山楂5000吨，每年可以增加村集体经济收入10万元。“接下来，我们会参加全国性的农展会，把我们的山楂、糖葫芦带到农展会去，提高四王村冰糖葫芦在全国的知名度，把我们的产业进一步做大做强。”邵梦馨说。（通讯员供图）