与沉浸式韩国料理NABI同属一家的WULI，主打家庭式韩国料理，其品牌上海首店落地WYSH翡悦里以来，凭借温馨的氛围、特色菜品吸引市民前来打卡。随着全新应季美食的推出，食客又能在此解锁新体验啦~
WULI上海首店选址WYSH翡悦里园区的独栋洋房，位于园区1号楼1层，餐位分布于室内外，可同时服务50余位客人。此次推出的应季美食中，既有开胃的汤品、饱腹的拌饭，也有让人唇齿留香的烤物、外脆里嫩的炸物。
其中，梅花肉泡菜汤选用传统韩国泡菜，经炒香、熬制后释放香气，暖汤开胃。济州带鱼石锅饭，使用带鱼熬的汤和鱼肉制作，搭配松软米饭、脆酥锅巴、自制韩式小菜，品尝时满是浓郁多层的口感。
火炉五花肉和火炉牛板腱，层次分明，食材考究，前者适合搭配辣椒酱、生菜，后者则与酸甜解腻的特色酱更“合拍”。甜辣风味的蜂蜜酱油鸡翅，加上传统腌萝卜丝和大葱色拉食用，直接吃或配合小酌都让人非常满足。
WULI在韩语中是“我们，一起”的意思，品牌命名与所传递的“其乐融融的分享式家庭聚餐”理念相契合。“我们希望让大家跳脱出传统韩餐的‘框架’，通过好吃、摩登又有趣的美食展现韩国现代餐饮文化。”WULI品牌相关负责人表示，主厨等团队成员有不少都来自韩国，能更好地复刻饮食特色。
除了令人印象深刻的美食及温馨雅致的环境，店内还供应以韩国米酒、清酒等为基础的创意鸡尾酒。比如，千峪之谜集韩清酒、佳米沃玛可利米酒、榛子、紫罗兰、柠檬汁和蛋白于一体，酒体如山谷浓雾一般，口感丰富。“店里很多酒都是特别引进的，部分产品国内都买不到，为此我们还专门开了酒类进口公司，可以持续研发新品，丰富大家的味蕾体验。”WULI品牌相关负责人介绍。
据悉，自今年年初开业以来，WULI一直积极融入武夷路街区和社区，通过调改营业时间等方式探索更完善的服务模式。多元化客群的到访，也促使品牌逐步新增下午茶和午市套餐，接下来，市民可在此享用米酒咖啡等特色饮品和精选菜品的实惠午餐。作为WYSH翡悦里的首批入驻商户，WULI也将计划未来协同园区内的“邻居”及更多有意思的品牌开展活动，一起期待吧。
WULI
地址
武夷路168号
WYSH翡悦里1号楼1楼
营业时间
周一至周四 17:30-00:00
周五至周日 11:30-15:00,17:30-次日01:00
预约订座
部分图片来源于WULI
撰稿/摄影：李嵩楠
编辑：程 前
责编：高 琴
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