在红军长征的整个过程中，有一段路走得异常艰难，那就是7天过草地，一个是草原辽阔，大规模行军完全暴露行踪；另一个是荒无人烟，鸟兽绝迹，没有道路，东西南北，茫茫无限，物资补给几乎为零。草地里处处暗藏着危机，稍加不慎就深陷泥潭，整个人被吞没。在那段时期里，中国工农红军表现出了异于常人的坚定，顽强，体现着“一不怕苦，二不怕死”的革命英雄主义精神。
红军过草地
当时红军大部分带的都是青稞麦炒面，必须要用水煮着吃，但是当时水也是个稀罕玩意。如果天下雨，就有水，但是行军会变得异常艰难，草地泥泞不堪，而且携带的炒面会被雨水打湿，结成一团，变成一个硬疙瘩，咬不动咽不下。好不容易有了开水，疙瘩一煮，就成了糊糊，完全吃不饱。有的人甚至直接吃的青稞麦，一粒一粒数着吃。带的食物两三天吃完了，饥饿成为了最大的死神，很多战士都说没能在战场上死去，不光荣。
长征路上的星星之火
随后红军真正做到了万物皆可吃，挖野菜，掘草根，剥树皮，能看见的植物都弄过来吃了，又是煮又是烤，很多战士也因吃了不知名的野菜中毒，轻则腹泻，重则毒发身亡。野菜挖完了，开始煮皮鞋、皮带、马鞍子吃。食物倒是勉强解决了，但是没有盐又是一大问题，因为缺盐，红军大都头晕乏力，走不动路，有的甚至昏迷过去。一开始红军喝泥水解决这个问题，但是长期这样肠胃郁结，便秘，异常难受。
红军过草地
当时时任红军司务长（负责给养和炊事）的喻缦云也是无比发愁。他经常走到草地的高处，看看有没有人家。有一天，他终于发现了几户藏民，随即跑上前去走访，通过比划手势，从藏民口中知道了他们是如何获取盐的。随后，他找来几个同志，按照藏民说的去挖了几块石头，回到部队随即生火烧水，把石头放到水面煮了起来，过了不久水变咸了，他让炊事同志把盐水分发下去，解决了缺盐的大问题。原来石头就是岩盐石，如今非沿海地区大多都是通过岩盐石提取食盐的。
喻缦云少将
1947年6月，刘邓大军千里跃进大别山，向中原地区挺进，补给线拉得很长，但物资必须要到位，这个重担落到了喻缦云的肩膀上，当时他担任太岳军区南线办事处副主任，组织上就把刘邓大军的物资补给运输任务交给他，他明白这个任务的重要性，也知道组织十分信任他。看起来是简单运输物资，但实际上要做的事情很多，一是要收容转送伤病员，做好医疗工作；二是要管理好后方的仓库，清点物资，及时补足；三是要率领工兵连抢修被破坏的道路。可以说当时后勤部队和前线部队一样，日夜不停忙碌着。喻缦云和他的同志们把各项任务完成得井井有条，没有出现一丝纰漏，保障了刘邓大军的后勤补给，为拿下鲁西南战役和挺进大别山立下了汗马功劳。
邓小平、刘伯承
新中国成立后，喻缦云任总后勤部军需部部长，在职期间负责抗美援朝志愿军的军需补给。1955年被授予少将军衔。