很多小伙伴
会选择 外出用餐
来改善伙食
但是
这些商家后厨情况如何呢？
2024年第十四期全域文明红黑榜
——餐饮红黑榜来啦
有你经常吃的店吗？
黑榜
0
1
舟山市普陀区舟记小吃店
单位地址：东港街道海莲路332号
网店名称：一舟隆江猪脚饭（盖饭）
网络平台：饿了么、美团
上榜理由
调味料超过保质期
冰柜内食物存储不规范
厨房间部分区域卫生不整洁
经营场所物品摆放杂乱
02
舟山市普陀区赣江小吃店
单位地址：东港街道海珠路152、154号网点
网店名称：实惠小吃· 江西菜馆
网络平台：饿了么、美团
上榜理由
冰柜内食物存储不规范
保洁柜卫生不整洁、未正常使用
一名从业人员健康证过期
后厨卫生脏污
阳光厨房未对外公示
03
舟山市普陀区博峰小吃店
单位地址：东港街道海莲路224号
网店名称：精武鸭脖（东港店）
网络平台：饿了么、美团
上榜理由
从业人员上岗时未穿衣戴帽佩戴口罩
食材未离地离墙规范存储
加工制作区域内有卫生间
未配备防蝇防鼠等三防设施
04
舟山市普陀区夏天小吃店
单位地址：沈家门街道兴建路674号-3
网店名称：公婆饼
网络平台：饿了么、美团
上榜理由
灭蝇灯未正常使用、电线杂乱
食品加工制作不规范
后厨环境卫生脏乱差
食材未离地离墙规范储存
从业人员上岗时未穿衣戴帽佩戴口罩
红榜
01
舟山市普陀区杨国福麻辣烫店
单位地址：东港街道海印路722号、724号
网店名称：杨国福麻辣烫· 麻辣拌（东港店）
网络平台：饿了么、美团
上榜理由
经营场所环境干净整洁
食品安全信息公示齐全
从业人员健康证齐全有效
食物加盖加罩规范存放
配备餐饮具消毒设施
配备风幕机等三防设施
张贴反浪费宣传海报
从业人员上岗时穿衣戴帽佩戴口罩
后厨卫生干净整洁
外卖打包规范使用外卖封签
阳光厨房正常对外公示
02
舟山市牛一手餐饮管理有限公司
单位地址：东港街道海印路850号杉杉普陀天地B4幢一楼B4-1F-02
网店名称：炊牛叔·爆炒牛肉屋（东港杉杉店）
网络平台：饿了么、美团
上榜理由
经营场所环境干净整洁
食品安全信息公示齐全
从业人员健康证齐全有效
经营场所配备公勺公筷
食物加盖加罩规范存储
从业人员上岗时穿衣戴帽佩戴口罩
配备餐饮具消毒设施
仓库内物品摆放整齐有序
外卖打包规范使用外卖封签
阳光厨房正常对外公开
03
舟山市普陀区海礼餐饮店
单位地址：东港街道麒麟街199号京汇广场3幢101-3
网店名称：海礼舟山海鲜面（海鲜粥· 京汇广场普陀云谷店）
网络平台：美团
上榜理由
食品安全信息公示齐全
从业人员健康证齐全有效
经营场所环境干净整洁
冰柜食物加盖加罩规范存储
经营场所配备公筷公勺
从业人员上岗时穿衣戴帽佩戴口罩
张贴反浪费宣传海报
配备餐饮具消毒设施
阳光厨房正常对外公示
外卖打包规范使用外卖封签
04
舟山市普陀区田舍小吃店
单位地址：沈家门街道中兴路87号网点
网店名称：湘见田舍（川湘菜）
网络平台：饿了么、美团
上榜理由
经营场所环境干净整洁
食品安全信息公示齐全
配备文明用餐劝导员
配备风幕机等三防设施
经营场所配备公筷公勺
张贴反浪费宣传海报
冰柜内食物加盖加罩规范存储
配备餐饮具消毒设施
外卖打包规范使用外卖封签
阳光厨房正常对外公示
【舟山市市场监督管理局普陀分局】
往 期 精 彩 内 容
民以食为天！
食以安为先！