为师生饮食健康保驾护航——合肥中科学校食品安全专项检查

为进一步加强校园食品安全管理，保障在校师生用餐安全，2024年10月22日上午，合肥市人力资源和社会保障局李博主任及肥东县人力资源和社会保障局党委委员汪薇亲临合肥中科学校，对学校食堂展开了全面而细致的食品安全检查。此次检查旨在深入排查食品安全隐患，为师生的饮食健康筑起坚实的防线，对于促进学校食堂规范化运营、守护师生身体健康具有深远而重大的意义。

检查组成员进入学校食堂，便立刻展开了严谨的检查工作，他们仔细巡视了学校食堂的各个功能区域，包括操作间、消毒间、备餐间以及储藏间等。随后，检查组详细了解了食堂食材采购渠道和索证索票情况。在检查过程中，检查组重点对正在准备的肉类食品质量和新鲜程度进行了详尽的审查，并给予了高度评价与赞赏。随后，检查组仔细查看了食堂仓库的物资管理、物品摆放的整齐度、人员的规范操作、餐具的消毒流程以及食品留样制度等各个环节与流程，确保每一个细节都符合食品安全标准。

检查工作结束后，检查组对学校在食堂管理方面所做出的努力给予了高度的肯定与赞赏。同时，针对检查过程中发现的一些细节问题提出了整改意见和建议，旨在进一步提升食堂管理的规范性和安全性。

此次检查，不仅是对学校食品安全工作的一次全方位的审视与检验，更是对学校食品安全管理体系的一次有力鞭策与督促。学校将以此次检查为契机，进一步强化食品安全卫生的精细化管理力度。合肥中科学校将致力于抓好、抓细、抓实各项管理制度，不断提升管理效能，确保每一个环节都严谨无误。同时，学校将全面筑牢食品安全防线，为全体师生营造一个安全、健康、放心的饮食环境，全力为师生的饮食安全与身体健康保驾护航。