对于广大钓友而言，随着本土江河生态的逐渐改善，很多消失了很久的奇特水族也逐渐出现在各个水域之中。就像在近日的广东湛江，钓友林先生前往乡下河道去钓鱼时竟然发现了让他惊喜的事情。原来，好久不见的河蚌又出现了，这可把林先生给激动坏了。
据林先生讲述，近期他在市区里面钓鱼的时候，总是遇到罗非鱼闹窝，弄得他除了罗非鱼以外，什么鱼都钓不到，而他早就钓罗非鱼钓烦了，所以在周末的时候，他就开着车直奔乡下的河道，准备在那大展身手，好好过把钓鱼瘾。
林先生到了乡下河道一看，水倒是挺清澈的，可谁能想到里面的野生鱼的数量却少得可怜。林先生一开始还满怀期待，加大了打窝的量，想着能把鱼都给吸引过来。可结果是鱼情依旧糟糕得很，压根就没几条鱼上钩。这可让林先生大失所望，他想来想去，认为需要换个地方才会有鱼。于是，林先生又收拾好钓具，准备换个地方再碰碰运气，看看能不能有个令人惊喜的收获。
令人惊喜的是，在寻找钓点的过程中，他在河边的浅水区发现了很多河蚌，这可是很稀有的水族，并且完全不用下水，直接用抄网就能将它们捞上来，估计是由于近期天气冷，水位开始下降了，这些河蚌才聚集到了岸边，感觉已经有好多年没有见过这么多的河蚌了。
面对这么多的河蚌，林先生决定不钓鱼了，他想要多挖一些河蚌，只用了一个多小时的时间，林先生就捞到了几十只河蚌，把自己带过来的袋子都给装满了。在兴奋之余，林先生将自己捞到的河蚌给晒到了网上，并配文说这算得上是河中的稀有水族吧？虽然没有钓到鱼，但感觉这次的收获没有让自己吃亏。
过去经常能在农村的水沟里面看到河蚌泛滥成灾的样子，那时候也没什么人吃，可是到了现在，它们的身份翻了好几倍，成了受到众多人喜欢的美味佳肴。对于林先生晒出来的河蚌，有的网友表示非常羡慕，说它的价格要比鱼贵多了，并且在市场上想买还买不到。不过也有的网友说河蚌实在是太臭了，臭得自己完全不想吃它们。由此可见，河蚌虽然数量稀有价格贵，但对它的评价却是有好也有坏。
当然，更多的网友还是对林先生在自然水域中捞到这么多的河蚌感到很惊讶，因为这在前几年是不可能的，他们说河蚌数量的增多，说明当地的生态环境得到了很大改善，自然水域的水质已经和过去完全不一样了。
其实网友们的观点很有道理，河蚌作为一种对水质环境和生态系统要求非常高的水族，它的生存状况能直接反映出所在水域的生态好不好，它对水中的酸碱度变化特别敏感，一旦受到感染就难以存活下去。同时，河蚌作为一种不怎么活动的水族，它需要水中有大量的藻类、有机碎屑等食物来维持生命，因此，当河蚌数量大幅增加的时候，确实可以说明江河生态环境有了很大的改善。
据了解，广东地区在过去的几十年中遭遇了严重的工业污染，导致许多江河中的河蚌数量大幅减少甚至还灭绝了，但林先生近期竟然在当地河道中捞到大量的河蚌，这确实能说明当地江河生态要比以前好很多，是一件令人欣慰的事情。
总得来说，虽然目前河蚌因为价格高会让别人以为它很好吃，但对于大多数人来说，烹饪河蚌是一件很有难度的事情，如果处理不当，要么河蚌因为烹饪时间太长导致难以咀嚼，要么因为腥味太浓让人吃不下去，因此，如果大家不擅长处理这种食材的话，那最好还是不要去捞它们。