金山这里成功培育“森林黄金”

近日，在金山区廊下镇光明村，控温控湿的智能种植大棚里，一朵朵金黄色的桑黄破袋而出，争相探出头来，每个菌段都长着三四朵表面凹凸不平、形似人耳的金黄色桑黄，样子十分可爱。

“我手里拿的这个菌棒，现在还是有点软，等它完全木质化变硬以后，就算成熟了。”廊下镇光明村驻村第一书记金涛说。

桑黄在我国有着2000多年的药用历史，因富含多糖、黄酮、多酚等有益人体健康的成分，素有“森林黄金”美誉，具有较高的药用价值。

今年，金涛牵头对接上海市农科院，引进种植经济价值较高的“沪桑2号”。该品种具有栽培技术成熟、适应性强、抗病性佳、发菌速度快、出菇一致性好、营养价值高等特点，减轻了农户的种植难度，也大幅增加村集体收入。

“以前我们种蘑菇比较多，蘑菇费力，售价也低，而品质好的桑黄一个就能卖100元以上。”村民娄建明说。

光明村种植基地今年已陆续种植两批桑黄，共计7000个菌棒，第三批预计种植5000个菌棒。下一步，光明村将进一步丰富桑黄产品，逐步打开桑黄市场，推动食用菌产业提质增效。

记者：熊雪寒、顾青凡
通讯员：沈赞贤

编辑：朱阮歆（见习）

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