张伦医生：胃病吃蔬菜，牢记这4个原则，胃一天比一天好！

张伦医生：胃病吃蔬菜，牢记这4个原则，胃一天比一天好！
张伦 广东省第二中医院 主任中医师，教授 硕士研究生导师，现定期在广州宏韵中医坐诊。

打开网易新闻 查看更多图片

俗话说“胃病三分治七分养”，想要脾胃好，除了药物治疗，更得从生活点滴做起。今天我来跟大家说说胃病患者吃蔬菜时需要注意的4点。少吃高纤维蔬菜常见的高纤维蔬菜有芹菜、竹笋、西蓝花、空心菜、甜菜根等。
这些蔬菜中含有较多难以消化的纤维，摄入后易堆积在胃里，与胃黏膜发生摩擦，让本就脆弱的胃雪上加霜。少吃豆类豆类含有的低聚糖，被肠道细菌发酵，能分解产生气体，进而引起腹胀、打嗝、嗳气、肠鸣等不适。
少吃凉拌菜有胃病或者脾胃虚寒的人，吃东西最好以温热为主，长期吃凉拌菜容易引起胃痛、胃胀等不适症状。且凉拌菜一般只简单焯水，烹饪时间较短，口感较硬，食用后可能会加重胃黏膜的损伤程度。
烹煮软烂脾胃比较虚弱的朋友，烹饪主食、蔬菜及荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类一定要煮透、烧熟使之软烂，以免加重肠胃负担，出现消化不良的情况。
中医张伦医生擅长：擅长胃肠镜诊治，上消化道出血、胃、十二指肠溃疡、慢性萎缩性胃炎、慢性结肠炎、慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝。