明亮的灯光、整洁的桌椅
盎然的绿植，就餐环境优雅舒适
自助点餐大屏、无线取餐叫号器
智慧自选称重，餐厅“科技范儿”十足
煨、炖、炸、烤、煎、蒸、炒
各种菜品秉着“快餐中餐化”理念
全部小份炒
陕一哥油泼面、湖南手工鲜米粉、
四川悠悠冒菜、韩式石锅拌饭、
长沙盖码饭、手工水饺、小碗菜等
100余种地方特色美食齐聚
精品下午茶、西式自助餐
“一站式”满足你的味蕾需求
这里
是位于中关村软件园内的熊猫范·食集餐厅
日前正式挂牌“海淀食堂”
面向全龄人群开放
餐厅大、档口多，“科技范儿”十足
走进新挂牌的“海淀食堂”熊猫范·食集餐厅，一股浓厚的科技氛围扑面而来。大门的右手边安装有水滴状智能感应水龙头，供餐前洗手。餐厅内，智能点餐系统也是一大亮点。需要现场制作的如米粉、盖码饭、麻辣烫等风味小吃，顾客可通过智能大屏进入线上点餐平台，浏览并选择心仪的美食，选完后去对应的档口领取小票和取餐叫号器，在座位上等待叫号器亮灯即可取餐。
“这避免了传统点餐方式中的排队等待和人工喊号取餐。近2000平方米的用餐区有600余个座位，餐厅面积大且档口多，喊号容易混乱。有了叫号器方便多了。” 熊猫范创始人李国祥向记者介绍。
在自选打餐区，到取餐口拿上托盘和餐碟汤勺，就可以开始选餐了。正值中午饭点，中关村软件园里的企业职工和周边小区居民陆续走进这家“海淀食堂”。记者看到，大家选完餐品后，只需将托盘放到结算区的“感应盘”上，屏幕就会详细显示取了什么菜品，取了多少，并显示单价和总价，一目了然，再用手机扫码支付即可，整个结算流程基本不到五秒钟。
带着好奇心，记者也端上盘子体验了一把。选了肉沫茄子、老豆腐炖丸子、孜然鸭丁、小炒杏鲍菇、西红柿炒蛋，加上一点水果和一个大馒头，放上称重台，显示屏立即显示消费明细及总额21.6元，与记者所选菜品一一对应，非常准确快捷。
“智能‘秒’结算确实方便了我们用餐，高峰期吃饭的人很多，需要排队，结算快可大大减少排队时间。”来自中关村软件园内一家科技企业的员工廖先生告诉记者。
“我们非常注重科技在餐饮服务中的应用，智能点餐系统和结算系统不仅提高了点餐取餐效率，还减少了人工错误，让顾客能够享受到更加便捷、高效的用餐体验。”李国祥介绍道。
此外，餐厅还提供了点餐打包服务，顾客在餐厅公众号上订好餐后，餐厅会将准备好的餐品放置在智能恒温取餐柜里，顾客来到餐厅后用手机扫码、输入取餐码即可取餐。
汤粥免费，每日提供30种以上菜品
“走进餐厅瞬间，
心情和食欲都被调动起来。”
“各式各样甜点和饮品的碰撞，
带来了双倍快乐体验。”
“感受美食的气息，
拿捏秋日的快乐。”
“唯有美食不可辜负。”
除了“科技范儿”十足的用餐环境，菜品方面也下足了功夫。“海淀食堂”提供了丰富多样的菜品选择，涵盖了多个地区的特色风味，满足了各年龄段人群的口味需求。“海淀食堂”分为两大用餐区，智选餐线和风味区，智选餐线即为自选打餐区，提供了多样化的菜品；风味区提供陕西油泼面、湖南手工鲜米粉、长沙盖码饭、四川冒菜、韩式拌饭、小碗菜、水饺等特色小吃。在冒菜点餐区还贴有“福客选菜仪式”标：左手握起福气盘、右手取下随心夹、心中默念“多样少量”、开启幸福选菜之旅，可谓仪式感满满。
据了解，餐厅自选餐线上每日提供30种以上的菜品，10种以上的主副食，免费汤粥也根据不同季节进行变换，如秋季提供银耳雪梨汤，润肺降燥；夏季提供绿豆汤，降暑解渴等。
值得一提的是，餐厅还设有下午茶区域，包含小蛋糕、现榨果汁、水果派、烤肠、咖啡等各类“文艺范儿”十足的特制点心；并不定期举办美食节，不仅增加菜品及点心样式，还推出折扣优惠；另外，每周五有酱肉及主食系列可供打包带回家。
“以前没少为吃饭的事发愁，虽然公司周边有粉面店和小吃店，也能点外卖，但每顿至少要花二三十元，且品类比较单一。现在有了这家‘海淀食堂’，品种多、更划算、味道好，中午点了五六个荤菜，也才花不到20元，吃饭的问题可算彻底解决了。”来自软通动力公司的李蕾女士忍不住为食堂点赞，用完餐再带走一杯咖啡，还为下午的工作提神。
“熊猫范·食集挂牌‘海淀食堂’，将进一步优化餐品选择，满足顾客对健康、营养和美味的多重需求，成为园区企业员工和附近居民早、中、晚的能量加油站。”李国祥说。
据海淀区商务局相关负责人介绍，中关村软件园的熊猫范·食集作为首批7家“海淀食堂”样板间之一，致力于为中关村软件园内的企业员工提供便捷、智慧、健康、优质的餐饮文化生活服务，同时也满足周边社区居民的就餐需求，让更多人可以享受到幸福“食”光。
据悉，海淀通过养老拓展、企业加盟、院所开放、园企共享及镇村共建等五种模式推进“海淀食堂”建设。园企共享模式是企业单位、园区内部食堂挂牌“海淀食堂”，熊猫范·食集即为这种模式。据介绍，其运营方为全意餐饮，是一家专注团餐运营及以客户需求为导向的集团式服务商，始终将出品质量作为自身核心竞争优势。
海淀食堂服务信息
海淀食堂——熊猫范·食集
主要开放时间为
工作日
早餐7:30-10:00
午餐11:30-14:30
晚餐16:30-21:00
非工作日
午餐11:30-14:30
晚餐16:30-21:00
地址
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记者：向浩
编辑：张楚佳
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