江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园开展“凉拌海带丝”特色活动

为了增进同伴之间的感情，培养幼儿们团结协作的精神，丰富幼儿们的课余生活，2024年10月16日，江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园开展了“凉拌海带丝”特色活动。

活动中，江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园教师先介绍了海带丝、豆芽，再带领幼儿们清洗蔬菜。

水开后，直接将海带和豆芽放进去，煮熟后捞出过凉水。盛出来后，加入适量酱油，搅拌搅拌，就制作完成啦！

看，小朋友们正在品尝自己制作的凉拌海带丝，他们吃得十分开心。

幼儿可以在食物制作中获得丰富的情感体验，幼儿在烹饪中可以建立自信心，并提供了丰富的感官体验。总之，这是一次很棒也很有意义的实践活动。（龚敏 缪锐 来源：江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园）