遂宁一中举办“世界粮食日”主题宣传活动

2024年10月16日是第44个世界粮食日，所在周为全国粮食安全宣传周。今年我国粮食安全宣传周主题确定为：“粮安天下，共建更好生活，共创美好未来”。‌节约粮食和我们每个人都息息相关，践行光盘行动，反对餐饮浪费，爱粮节粮将成为整个社会的普遍共识和行为自觉。

为提倡“厉行节约、反对浪费”的校园风尚，提升同学们对粮食安全的认识，10月16日，遂宁一中高中部食堂开展世界粮食日主题宣传活动。

秋收时节

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活动分为：有奖竞猜、认识粮食、走进食堂三部分。中午开展有奖竞猜和认识粮食环节，同学们在食堂工作人员的组织下，答对对应的知识问答或一一识别出碗中的粮食，即可获得糖果等小礼品，同学们踊跃参与，活动现场人头攒动。同时，活动现场发放了世界粮食日宣传单100份。

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下午，“学生走进食堂”环节。20名同学们在食堂管理人员的带领下，参观了食堂后厨的各个操作间，参观的同时，管理人员给同学们讲解了食堂的运作流程。包括原材料的采购、验收、索证索票、储存、库房管理、加工制作、烹饪、卫生洗消，以及菜刀、菜墩、毛巾的分色管理和冰柜的六专管理等。

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参观结束后，同学们都认真填写了活动反馈表。通过此次活动，同学们近距离观摩了“盘中餐”从原材料到走上餐桌的全过程，也掌握了更多的食品安全知识。

通过举办世界粮食日宣传活动，我们希望能够唤起师生们对粮食安全和节约粮食的重视，让珍惜粮食成为每个人的自觉行动。（来源:遂宁一中）