两个问题：1、应用经济学要学什么？2、应用经济学毕业生以后会做什么工作？
在这样一个条件下，不妨假设题主想提问的问题实质是：应用经济学毕业生学习的课程能不能帮助他在毕业后找到一份好工作？
应用经济学要学什么？
那么应用经济学的课程安排是如何的呢？
首先看到百度百科对这个专业的描述：
应用经济学是以经济学、金融学、数量经济学、统计学、数学、计算机等理论为基础的应用性社会科学学科。该专业着重面向各大金融机构、证券公司、金融监管部门及大型企业培养所急需的、兼备较强专业知识和先进技术应用能力、高素质、国际化的理论研究和实践操作型复合型高层次人才。
应用经济学和经济学最大的区别在于“应用”二字，很明显应用经济学专业是针对社会企业所需要的专业技能而培养的应用型人才。所以可以看到，某些高校在招收应用经济学学生的时候，会标注清楚专业的侧重方向。比如，应用经济学（会计方向）、应用经济学（统计方向）等等。课程设计方面，会包括基础的经济学理论（宏观、微观）和高等数学，以及由基础课程延伸开的金融学、计量经济学、统计学、会计学、企业管理等等课程，根据不同高校的课程设计而有所差异。应用经济学的培养目标是希望该专业的毕业生，学习完全部课程是可以兼备扎实的经济学理论和能快速投入到实际工作中的实践技能。从这个角度看，应用经济学专业的招生目标是很明确的：给以后立志从事金融、证券、会计、统计等经济应用领域的相关工作的人才而设立的对口培养专业。所以也会相应地设置不少实践相关的课程，大三、大四可能会安排企业实务实习。
应用经济学毕业生从事的职业和岗位常见的有：银行职员、证券公司职员、公司财务、数据分析师等等，这些是专业相对对口的而且有一定大众认知度的岗位，而实际上可以参考的范围非常的广泛。
应用经济学毕业生以后会做什么工作？
1. 政府机构：如地方政府、部委、国家发改委等，从事经济政策的研究和制定。
2. 金融行业：如银行、证券公司、保险公司等金融机构，从事财务分析、风险评估、投资咨询等工作。
3. 私营企业：如各类企业，从事市场调研、战略规划、经济分析等工作。
4. 研究机构：如高校、科研院所、智库等，从事经济学研究和政策咨询。
5. 国际组织：如世界银行、国际货币基金组织等，从事对全球经济形势的研究和政策建议。
应用经济学专业工作去哪里找？
1、高校人才网（聚合了各地应用经济学专业硕士博士招聘信息）
2、官网发布的招聘信息（找到心仪的学校/企业，通过查找对方官方网站发布的招聘信息，找到自己想要的职位）
3、地方招聘平台（各个地方都有专门的地方人才网）
4、传统的招聘网站（一些大型的传统招聘网站）