这种奇草还可以用来酿酒,创造出一种独特、浓郁,辛辣的药酒。奇怪的是,这种草药的味道比辣椒还要辣

你没听错,自然界中确实有一种杂草,味道比辣椒还辣。这种草在亚洲各地野生生长,从越南、马来西亚、泰国、菲律宾、印度尼西亚、柬埔寨、老挝到中国。在它们通常被称为水蓼(răm nước),在我国它被称为辣蓼。

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该树几乎全年生长,在潮湿的雨季最为茂盛,结出许多果实。由于其喜湿、喜光的性质,常生长在田野、田野、池塘、溪流、运河的沼泽土壤上。

在越南,水蓼被认为是一种影响农作物的杂草。然而,实际上,这种杂草有无数的宝贵用途。

艾草的奇特用途:酿酒、麻醉鱼、制药

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首先,在中国,它们可以用来泡酒。人们将水蓼叶发酵制成味道浓郁、辛辣的药酒。此外,人们还用碾碎的水蓼扔进池塘、湖泊或河流中来“麻醉”鱼类,从而更容易捕捉它们。

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但最重要的是,在越南和中国,水蓼都被认为是东方医学中的名贵药草。它们的用途包括治疗高血压、止血、风湿病、急性肠炎、疥疮、丘疹、泻药、治疗蛇咬伤、蠕虫等。

最神奇的是,这种植物不需要施肥就能生长得很好。目前越南艾草在越南的价格在39000越南盾(约合人民币11元)/公斤左右,可以自由采摘、出售、数钱。在中国,艾草的价格比较便宜,大约5元/公斤,折合17700越南盾/公斤。