近日，云南昆明云子中学长丰学校食堂疑提供变质肉给学生食用，引发学生家长集体不满。有家长发视频称，昆明市官渡区云子中学长丰学校学生食堂的生肉有臭味，“整盆肉都是臭的”，并表示已报警处理。
10月17日，官渡区市场监督管理局、官渡区教育体育局联合发布《情况通报》称，10月16日12时30分许，在接到官渡区长丰学校食堂猪肉有异味问题反映后，官渡区市场监督管理局、官渡区教育体育局立即赶赴现场。经初步调查，现场待加工猪肉感官气味异常，执法人员对食堂食材进行查封，并组织开展检测、溯源工作。目前，已对涉事学校、企业立案调查，学校食堂已停止供餐。
官网显示，昆明市官渡区长丰学校是一所成立七年的民办完全中学。2016年9月至2020年9月，学校由昆明市第十二中学举办的云子中学、云南金诺教育投资有限公司和官渡区教育局三方联合办学，学校名称为：“昆明市官渡区云子中学长丰学校”。2020年9月后，昆明市第十二中学举办的云子中学进行品牌输入，由云南金诺教育投资控股集团有限公司进行独立举办。2021年7月，按照《教育部等八部门关于规范公办学校举办或者参与举办民办义务教育学校的通知》，学校符合“六独立”要求，办学性质继续为民办学校，更名为“昆明市官渡区长丰学校”。
天眼查显示，云南金诺教育投资控股集团有限公司（曾用名：云南金诺教育投资有限公司），成立于2015年，云南金诺教育投资控股集团成员，位于云南省昆明市，是一家以从事商务服务业为主的企业。企业注册资本10000万人民币，实缴资本1190.57万人民币。
从股权结构看，王杰持有金诺教育90%的股权，为公司实控人。王艳持有公司剩余10%的股份。从关联关系看，王杰关联企业共有31家，其中10家已注销，涉及学校、幼儿园、校外培训、家教服务等。
天天消费发现，昆明信息港2021年6月7日发布的一篇《云子中学长丰学校后勤保障》的文章中对长丰学校食堂做了部分介绍。
文章称，在学校食堂，每一样菜品都是层层把关，严格筛选，精细制作。每天早上八点左右，食堂的验菜工作人员开始忙碌，肉、蔬菜、水果、蛋一筐筐产品经过验收人员验收之后才能登记入库。学校饭堂的肉、蔬菜、水果、鸡蛋、米、面、油、调味品、干货等所有食品，都有指定的品牌及供应商。食用油采用非转基因食用油。所有食品均按合同规定严格验收。而文章配图显示“佳航餐饮”，粮食就是生命，知识拯救灵魂。
文章介绍，校领导始终把办优质的食堂、给学生提供最得力的后勤保障当成奋斗目标，在总务后勤部门的不懈努力之下，云子长丰食堂重卫生、提品质、强创新。实现“明厨亮灶”，以更好地保证全体师生舌尖上的安全。
同样在昆明信息港上一个昆明优质民办中学会展页面，对昆明市官渡区云子中学长丰学校进行了详尽展示。天天消费发现，在《云子中学长丰学校校园活动》一文中，学生所穿校服与食堂就餐学生所穿校服基本一致。
目前，官方并未透露涉事餐饮企业名称。佳航餐饮到底是否本次食品安全事件涉事企业，还有待官方通报。