紧急提醒！
“天上掉下来”的果子
千万别随便捡来吃
有毒！
此时的淮北
大量银杏树叶开始慢慢变黄
树枝上挂满了淡黄色果实
成熟的银杏果又称白果
具有一定的食用和药用价值
你看
主城区内的人民路、桓谭路、
孟山路区政府段、爱园广场的
银杏果成熟了！
爱园的银杏果
人民路上的银杏果
因此
每年这个时候
都有一些市民采摘或捡拾银杏果
盐焗、烘烤、炖汤……
但很多人并不知道
银杏果有毒性
如果处理不当或食用过多
很可能造成中毒
据悉
银杏果中含有
银杏酸、银杏毒素、氢氰酸和
致敏蛋白等有毒成分
由于银杏果含有剧毒物质氢氰酸
生吃或熟食过量会引起中毒
严重情况下可致命
前两年浙江一位女士
吃下一斤银杏果后
出现恶心、呕吐、抽搐等情况
被紧急送入ICU抢救
还需要注意的是
银杏果的外种皮含有的
白果酸、氢化白果酸、白果酚等物质
对皮肤有一定刺激性
易引起接触性皮炎
严重者甚至引起过敏性休克
另外
特别提醒市民
千万不要采摘、捡拾
公园、道路两侧的银杏果
此类树木为景观树
私自采摘不仅破坏环境
还有摄入过量农药、驱虫药的风险
那么
怎样能安全健康地食用银杏果呢
专家建议，要去除毒性部位，先剥掉硬壳，开水煮沸10分钟脱去衣膜，抽去胚芽后再烹饪；
要牢记不能生食，高温烹饪的方法能去除白果中绝大部分有毒成分，减少致敏性，保证食用安全；
要控制食用量，熟制的银杏果也不要过量食用，成人以10-20粒为宜，儿童不要超过5粒，婴幼儿不要食用，患有慢性疾病或有肝、肾功能障碍的人群，应该谨慎食用银杏果，或在医生的指导下食用。
除了银杏果
误食铁树果
也很可能造成中毒
相山公园内的铁树
铁树果也被叫做“凤凰蛋”
果子呈红色
外皮上还有一些细细的绒毛
形状略像鹅卵石
有一股植物特有的清新味道
资料图
铁树果其实是中药材
少量入药有消炎止血、
镇咳祛痰的功效
但误食或致中毒！
轻则引起头晕、呕吐、腹痛等症状
重则导致神经麻痹、肌肉萎缩
甚至可能肝肾功能衰竭
若不慎误食请立即前往急诊就诊
那么
万一误食中毒了怎么办？
1、立即催吐、洗胃、导泻，洗胃用温开水，导泻可用番泻叶；
2、口服鸡蛋清，可保护胃黏膜，减少或阻止毒物的继续吸收；
3、多喝浓度高的糖开水、茶叶水，促进利尿，加快毒物的排出；
4、用甘草15~30克煎服或饮绿豆汤，有一定效果；
5、保持室内安静，避免光线刺激，中毒严重者应尽快转送医院救治。
扩散提醒家人朋友！
只要是景观树上结出来的果实
千万别摘了吃！
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