“15日的肉,贴16日采购标签,你觉得合理吗?”
“他就是一个厨师,出来背锅的!”
众所周知,学校食堂的饭菜,关乎学生们的健康,但凡把控不严格,就会造成大批学子食物中毒,类似的事件,已经不止一两次了,然而,即便被人曝光了出来,却总有食堂,利益熏心,干着昧良心的事。
10月16日,云南昆明云子中学食堂,有家长违规闯入,发现厨师们,正打算用一盆盆,有异味的肉,给孩子们做晚餐,家长低头闻了一定,坚定认为肉已经发臭,随后,众多家长聚集,声讨校方,讨要一个说法。
勤俭节约,不浪费粮食,是一种传统美德,但是,前提要求,饭菜不求美味,没有异味,能入口,吃的下去吧。
健康,比一切都重要,若是这一点都做不到,也就不配为学子们供应餐食。
事情的起因,还要从多位家长说起,他们的孩子,就读这所学校后,经常反映饭菜不卫生,而且,吃完后,时不时身体不适,有拉肚子、呕吐等情况发生;
于是,家委会向校方、食堂反映情况,希望有所改进,
毕竟,关乎孩子的身体健康,家长们定然都很重视;
就这样,家长们一边诉求,校方一边做出答复,实际上,始终没有落实,于是,在10月15日,一位家长就去食堂,查看学生食材,是否健康;
当时,家长指出了一些问题,食堂立即将有问题的食材,直接拖走了,进行了无公害处理了。
怎料,头一天就指出了问题,仅仅过了一个晚上,家长违规闯入校房食堂,再次又发现了问题,而且,问题不但没有解决,反而,变得更加严重。
10月16日,家长偷偷进入食堂,发现了带有“异味的臭”,一盆盆的臭,摆放在台面上,以为食堂饭菜加肉,学生们伙食不错,实际上,却是发臭的肉,试问,家长们能忍吗?
后续,一大堆家长涌入学校食堂;
其中,有几段家长质问厨师长的视频;
在视频中,家长质问其中一份生肉,是什么时候采购的,厨师交代,是15日采购的;
然而,在检验的标签上,却张贴16日的采购日期;15日采购的肉,放了一晚上,换个标签,就成了新鲜采购的。
除此之外,在食堂的冰箱里,家长还发现,里面有一包冻肉,上面有英文字母BRASIL,翻译过来,就是“巴西”的意思,在上面,还有一串数字2015;
肉可能不是本地的,生产日期,还有可能不是近年的。
一石激起千层浪,家长将这些证据,发布在了家长群里,惹得众多家长震怒,他们一一表示,终于弄明白了,自己的孩子,为何一到学校,动不动啦啦肚子,肚子痛。
后续,就是家长们聚集,来学校闹事,要求校方给一个说法,有家长发言,表示这是食堂的所作所为,就是犯罪,就是投毒。
其次,在食堂里,家长质问厨师,谁是供应商,厨师避而不答。
眼见事情闹大,校长就出面解决问题,表示一定会重视此事,给大家一个交代;
过程中,食堂的厨师长,也在现场道歉、认错,声称自己“失责”。
听到厨师长的道歉,一位女家长不买账,直接怒斥厨师,这不单单是失责,而是昧了良心。
另一位家长看到这位女家长言辞激愤的指责厨师长,立马出言说道:
“他就是一个厨师长,出来背锅的,不要为难他。”
在这个过程中,站在厨师长身旁,身穿红衣服的女子,
疑似副校长,还站在那里,看到家长们的样子,不仅没有愧疚,反而露出了微笑。
事后,媒体介入,有家长拿出食堂所用的生肉,记者闻了闻,眉头皱了皱,确实发现有异味;
事情到了这里,网上舆论,越闹越大;
当地某部门,紧急发声,声称家长发现食堂的生肉,存在一点异味,已经取样送检,一切以检测报告为准。
后续,当地教育局和市监局联合通报,表示涉事学校和食堂,已经立案调查,
对他们举一反三的作风,已经习以为常了,这里就不做过多点评。
至于事件的后续,在10月17日上午,一位家长透露,问题已经得到了解决,校方将原来食堂的餐饮公司,换了一家。
虽然,食堂的问题,得到了解决,不过,有家长反映,这是事情闹大后,才得到的结果,之前家委会一直提出问题,从来没有得到重视,多次反映无果。
其次,还有家长在质问,食堂的供应商究竟是谁,同时,当地其他学校食堂,是否也被波及。
有网友透露,涉事学校是当地一家私立学校,学费昂贵,出现这么大的问题,多少让一些家长们心寒。
健康无小事,一直以来,学校都说食堂的饭菜,比外面的卫生、干净、健康,若是真的能够有保障,多交一点餐费,也无可厚非;
但是,在饭菜卫生健康上,以利益为先,以学生健康为次,显然,就是在祸害学生,应当严惩不贷。
那么,你们对此事,有何看法?