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稻花流水鱼儿肥,一田两用喜丰收。眼下,大理白族自治州鹤庆县金墩乡和邑村稻鱼种养示范基地里,穗满鱼肥,50亩稻花鱼喜获丰收。

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10月10日,和邑村村民一大早便来到田间,割稻挖沟放水,待水位下降,便卷起裤脚、拿上小桶,迫不及待踏入稻田抓鱼。一条条肥美的稻花鱼收入桶中,丰收的欢呼声回荡在稻田间。

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稻花鱼,也叫稻田鱼、谷花鱼,栽秧过后把鱼苗放到稻田里,水稻为鱼提供了遮蔽、食物和适宜的生长环境,而稻花鱼则以稻田中的杂草、害虫和有机碎屑为食,鱼排出的粪便可以滋养水稻,减少施肥,改善稻田生态环境,形成“一水两用、一田双收,以水改土、绿色发展,稳粮增收、粮渔双赢”的可持续发展模式。

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金墩乡综合保障和技术服务中心副主任(农业组)王福全说:“和邑村稻鱼综合种养示范项目,由县水产站提供鱼苗,于今年6月28日投放,每亩稻田投放鲤鱼、鲫鱼60斤。从投放到收获,整个期间严格按照稻鱼种养规范化科学管理,力求达到生态无公害养殖,经测验评估,平均亩产89斤,亩增幅达48%,达到稻鱼立体种养增产增效的示范效果,为下一步在金墩乡实施该项目总结了经验。”

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据悉,和邑村稻鱼综合种养项目是鹤庆县2024年稻(藕)鱼综合种养示范项目之一,稻(藕)鱼综合种养项目立足鹤庆实际,计划在全县推广稻(藕)鱼面积2000亩以上,实现稻谷亩产量1000斤以上,鱼亩产量100斤以上,稻鱼养殖综合亩产值4100元以上。

相关部门对产量进行了统计,和邑村稻花鱼平均亩产量89斤,总产量约4450斤。

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和邑村三组村民张向红感慨道:“多亏了上级政府的关心支持,我们才有了既收粮又收鱼的好机会,鱼苗是政府免费提供的,整个种养过程也有专业的指导,耕地种田的收益增加了,我们干活也有动力了。”

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据了解,此次收获的稻花鱼在整个养殖过程中,还辅以酒糟、玉米喂养,稻花鱼品质较好,鱼腹中无黑膜,肉质鲜嫩,味道鲜美,是大自然最纯粹的馈赠,也是群众辛勤耕耘的果实。

开屏新闻通讯员 李庆芳 洪恺 张玲 摄影报道

责任编辑 吕世成 陈洁

责任校对 猫恩泊

主编 严云

终审 编委 李荣