酱酒界讯:2024 年 10 月 14 日,国台・珍藏酒在贵州白酒交易所发行上市暨私人珍藏酒封坛仪式的举行,标志着白酒行业在营销模式上的一次重要创新。这一举措不仅是国台与贵州白酒交易所合作的结晶,更是对行业未来发展方向的积极探索。
国台在白酒行业的发展历程中一直扮演着创新者的角色。早在 2009 年,它就率先开启了封坛珍藏酒业务。经过多年的实践和积累,国台敏锐地察觉到行业变化和新消费趋势的涌动。此次与贵州白酒交易所的再度战略合作,是其顺应时代潮流,积极寻求突破的重要决策。
国台・珍藏酒数智营销新模式的核心是围绕 “封、存、取、赠、投” 这五个关键环节展开,线上线下一体化的设计理念贯穿其中。这种模式的推出,旨在全面提升封坛酒的品牌价值、产品价值和商业价值。
在封坛环节,国台注重仪式感和个性化定制。消费者可以参与到封坛仪式中,为自己的珍藏酒赋予独特的意义。这种参与感不仅增强了消费者与品牌之间的情感联系,也使得封坛酒成为一种具有纪念价值的特殊商品。
储存环节体现了国台对品质的严格把控和对科技的巧妙运用。一方面,传统的陶坛贮酒方式被保留,陶坛的透气性和独特材质能够促进酒体的老熟和风味的形成。另一方面,国台借助现代科技手段,如 1HNMR 与 GC - MS 技术,联合机器学习算法的数据融合策略,建立了酱香型白酒酒龄判别技术。通过对 14 种关键物质的分析,可以准确判别酱香型白酒的酒龄。同时,以红外光谱 “三级质量控制” 思路,实现了对酒龄、品牌、真伪的快速判别。这种传统与现代相结合的储存方式,确保了国台・珍藏酒在品质上的稳定性和可靠性。
取酒环节则充分考虑了消费者的便利性和灵活性。无论是消费者自己饮用还是用于赠送亲友,都可以根据自己的需求和时间安排,方便地提取封坛酒。
赠酒环节为消费者提供了一种独特的社交方式。国台・珍藏酒作为高品质的白酒,成为了消费者在社交场合中传递情感、彰显品位的佳品。
投资环节是国台・珍藏酒数智营销新模式的一大亮点。随着白酒市场的不断发展和成熟,白酒作为一种具有投资价值的商品逐渐受到投资者的关注。国台・珍藏酒通过在贵州白酒交易所发行,为投资者提供了一个正规、透明的投资渠道。其品牌价值、产品品质以及稀缺性都为其投资价值提供了有力的支撑。
国台在技术创新方面也取得了显著成就。自成立以来,国台运用现代科技系统科学地解析传统酱香型白酒酿造技艺。将传统工艺转化为精确的数字化工艺标准,使得酿造过程更加科学、规范。同时,将经验管理方式上升为科学的数智化管理方式,提高了生产效率和产品质量。
在产品质量控制方面,国台建立了一套完善的标准体系。以感官品评把握国标酒的感官特点,以关键组分含量表征酒体的风格特点,以指纹图谱相似度表征酒体物质组成的整体量比关系。在这些量化数据的基础上,结合人工勾调大数据,建立计算机 AI 算法模型,搭建国标酒智能勾调系统,形成以智能勾调 + 人工微调的勾调模式。这种从宏观到微观,由点及面、定性 + 定量相结合的复合型标准体系,确保了国台・珍藏酒在口感和品质上的一致性和稳定性。
贵州白酒交易所作为合作的另一方,也在此次合作中发挥了重要作用。其总经理张洵介绍,贵州白酒交易所主要使命包括构建贵州白酒 IP、建立市场通识标准、完善价格形成机制、优化市场运营模式。通过与国台的合作,贵州白酒交易所进一步丰富了自身的产品体系,提升了市场影响力。同时,也为国台・珍藏酒的发行和销售提供了一个专业、规范的平台。
此次国台与贵州白酒交易所的强强联手,对于白酒行业的发展具有重要意义。首先,它为白酒营销模式的创新提供了一个成功的范例。国台・珍藏酒数智营销新模式的推出,打破了传统白酒营销模式的局限,为行业注入了新的活力。其次,它有助于推动行业的规范化和标准化进程。国台在技术创新和质量控制方面的经验,以及贵州白酒交易所的市场运营模式和标准制定能力,将为整个行业树立榜样。最后,它将进一步提升白酒行业的市场竞争力。通过创新营销模式,提高产品品质,白酒企业能够更好地满足消费者的需求,在激烈的市场竞争中脱颖而出。
国台・珍藏酒在贵州白酒交易所的发行是白酒行业的一次重要事件。它不仅展示了国台在白酒酿造技术和营销模式上的创新能力,也体现了贵州白酒交易所的市场运营实力。随着这种数智营销新模式的不断推广和完善,相信国台・珍藏酒将在白酒市场上取得更加优异的成绩,同时也将为白酒行业的发展带来更多的启示和借鉴。