文|千里智库(id:qianlizhiku)

金秋十月,重阳佳节,郎酒庄园内人声鼎沸,千余名宾客汇聚一堂,共同见证了一场白酒行业的盛事——2024年郎酒重阳下沙大典。随着郎酒集团董事长汪俊林宣布,六个生态酿酒产区同步启动生产,郎酒新一年的酿造征程由此扬帆起航。

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连续多年全程参与郎酒的重阳下沙大典,每一次身临现场都会被郎酒的成长和蜕变所震撼。今年的郎酒重阳下沙大典,在精彩纷呈的活动与美不胜收的郎酒庄园中,见证了郎酒产能、品质、品牌飞跃的历史性瞬间,深切的感受到百年郎酒稳健而有力的发展步伐。

坚守与变革,名酒基因的跨时代演绎

从1984年首获“中国名酒”称号至今,郎酒已走过四十载春秋。这四十年,是坚守与变革交织的四十年,是名酒基因不断传承与发扬的四十年。

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重阳下沙,是郎酒对传统酿造工艺的坚守,也是对品质追求的再次宣誓。正如活动现场郎酒股份总经理汪博炜以《一瓶庄园酱酒的故事》深情回顾郎酒四十年的名酒之路时所言, “白酒是一个关于时间价值的产业,从1984到2024,赤水河左岸,变化的是酿造贮存条件、是一代代产品升级和一代代郎酒人的传承,不变的是对极致品质的追求、对消费者的承诺和走向世界的决心”。

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历经四十载风雨兼程,郎酒坚守中国名酒的初心,在时代的浪潮中持续创新,开启了一段崭新的庄园酱酒时代。从赤水河左岸的默默耕耘到世界级酒庄的强势崛起,从一门传统技艺的坚守到庄园酱酒的创新引领,郎酒用实际行动诠释了什么是真正的“长期主义”和“极致品质”。

值得一提的是,时隔十三年,中国作家协会副主席、诺贝尔文学奖获得者莫言再临焕然一新的赤水河左岸郎酒庄园,并分享文学与酿酒中相通的“天地人”,为郎酒的名酒传奇增添了浓墨重彩的一笔。同期举行的“天地人,莫言文化艺术展——郎酒与文学艺术的盛宴”,无疑将文学与酒文化的融合推向了新的高度。

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洞察与布局,名酒基因的全方位呈现

四十年来,郎酒步履铿锵,成功跻身200亿白酒俱乐部,其品牌价值和市场影响力稳居行业前列。这得益于其对市场的精准把握和全面布局。无论是对于消费者需求的洞察,还是对于市场趋势的预判,郎酒都展现出了高超的策略智慧和执行能力。特别是在当前酱香酒市场日益细分的趋势下,郎酒能够准确把握不同消费群体的需求差异,推出符合市场期待的新产品和新服务。

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去年重阳节,第五代青花郎荣耀上市;今年端午节,第五代红花郎·10焕新升级;如今,2024版红花郎·15迎来正式迭代。升级后的红花郎·15,外观更精致、功能更强、美学更优,主体基酒贮存5年以上,比例不低于80%,再加上洞藏15年以上陈年酒及调味酒,酱香更浓郁,酒体更细腻,历经50余场品饮活动、3000余人品饮测试,好评如潮。

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在郎酒酱香主力产品的有序迭代的进程中,产品路径清晰、明确,相关配套落地扎实、全面。以青花郎为例,作为郎酒“群狼”之“头狼”,从第一代到第五代,迭代升级的同时品质不断提升,成为了独具特色、深具魅力、极具价值的庄园酱酒。在今年的重阳下沙大典上,郎酒精心打造又一个地标性建筑——青花郎主题馆,集品鉴、体验、文化展示于一体,通过艺术装置、融合建筑之美等,将青花郎的酿造工艺、核心价值以及郎酒三品文化全面展现,为消费者打造一个近距离、全方位、具象化的感知庄园酱酒极致价值的品饮空间,也进一步巩固青花郎第一重要战略产品的核心地位。

突破与奋进,名酒基因的可持续篇章

“截至2024年重阳节前,郎酒酱香基酒实际贮存量已达26.5万吨。从2024批次酱香郎酒重阳下沙生产开始,郎酒酱酒产能已达7.2万吨。”郎酒股份常务副总经理、销售公司总经理梅刚郑重发布2024年酱香郎酒产量、产能、贮存量和次年销售投放计划。

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在投产和销售策略上,郎酒坚持“两快一慢”的原则,即快投产、快贮存、慢销售。在酱香基酒贮存量达到30万吨前,酱香郎酒每年投放市场的销售总量不超过上年贮存总量的十分之一。即2025年,酱香郎酒销售投放计划不超过2.6万吨。这种策略不仅保证了郎酒产品的品质,也使其能够在市场波动中保持稳健的发展态势。

随着新一轮酿酒周期的启动,7.2万吨酱酒的全部投产,郎酒再次向业界宣告其迈向新里程碑的决心与实力。这不仅是对郎酒四十年中国名酒之路的致敬,更是对未来发展的坚定承诺。

在酒业深度调整的周期中,郎酒依然能够保持强劲的发展节奏,实属难能可贵。更为难得的是,郎酒在产能扩张的同时,始终保持着对品质的极致追求。通过加大对红粮、小麦基地的投入,优化贮存养藏的科学研究,郎酒持续构建更加稳固的品质根基。而这种对极致品质的执着,正是名酒基因得以传承的关键所在。

后记

因为相信,所以看见。从“中国名酒”到“庄园酱酒”,郎酒在变革中重塑,在奋进中筑梦,以坚定的步伐迈向更加清晰未来。