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你好，今天继续讲《资本金融学》。
如果有人跟你说，他最近在炒期货，你会有什么感觉？我猜，你可能第一反应是，这是个有钱人。期货的风险那么高，手头没点本金，谁敢玩啊？你可能还会觉得他有内幕消息，期货市场可是个修罗场，手上没有镰刀，不就是根韭菜吗？
但是，假如我告诉你，他只是个朴实的农民，以种地为生，玩期货的目的不是为了挣钱，而是为了避免农产品亏本，你会不会觉得匪夷所思？
但这的确是期货市场上真实发生的故事。如果你觉得不可思议，那很可能是你对期货有误解。今天，我们就来聊聊这个被各种误解的金融工具。
1.期货是怎么诞生的？
话说很久很久以前，在一个乡村的小镇上，住着一位名叫黑土的农夫，他种植了大片大片的小麦，每年秋天丰收时，他都会带着这些上好的小麦去市场上卖。靠着小麦积攒的收入，他渐渐地盖了房，买了车，还娶上了媳妇儿。
为了给还没出生的孩子多存点奶粉钱，他一咬牙，一跺脚，拿出了大部分积蓄，承包下了更多的土地，还扩大了小麦的种植面积。产业变大了，黑土就更卖力了，没事儿就到田里去转悠，一边看着小麦，一边幻想着未来的好日子。
但是，黑土遇到了麻烦。这年秋天，小麦供大于求，市场价格大幅下跌，黑土的收入突然减半。这让他心凉了半截。小麦的市场价格波动这么大，自己的收入就变得非常不稳定，让他对未来很没底。
于是他就想，能不能先和买家约定好，不管未来小麦的价格怎么变化，我就以约定的价格卖给他呢。他找到镇上的面包店主，商量能否提前约定小麦的价格。面包店主一听，也觉得这是个好主意。
为啥呢？因为小麦的价格未来可能会跌，但是也可能会涨啊，这就让面包店主也很为难。因为小麦价格涨了，他的面包成本就贵了，可是他如果给面包涨价，他的顾客心理感受就会很不好；所以面包店主也很希望小麦的价格保持稳定。
于是黑土和面包店主两边一拍即合，就签订了这么一份合约，约定在未来某个时间以预先确定的价格卖出小麦。这样一来，无论未来市场价格如何变化，买家和卖家，都能得到一个确定性。这就是期货市场的雏形，也是它第一个重要的功能：给不想要风险的人，提供管理风险的一种手段。