宁海之“羹烂”
记得二十多年前听吴昌卿老师聊公开课，他开玩笑说能上好公开课的人，女的要带点“羹”，男的要头带点“噱”。这“羹”便是宁海话中“羹烂”的“羹”，“噱”便是宁海话“噱糊”的“噱”。羹烂专用于某类女性，噱糊则一般用于某类男性。
两者的共同特点胆子大，人来疯，上台不容易怵。
但羹烂又不仅仅是胆子大，实际是说话做事的分寸尺度感不大有。
女性中特别羞涩内敛的，人要是问她有男朋友在谈恋爱了吗？然后，脸一红不说话，嗯呢含糊了半天就才判断出原来是在谈了，忸怩不安的神态同古戏文里演的一样。
普通女性就说，在谈了，有三四月了，剩下的话题，比如谈到什么程度，有了什么动作，除非是闺密，终归是秘而不宣的。
羹烂就不一样，觉得做得就说得。人多的场合敢把自己的床第之事都拿出来当玩笑。有真实的人物为例，某单位搞联欢晚会，单位里的领导和男女老少济济一堂，各人出节目表演，轮到一女职工上台，手拿一只香蕉说：“我没有什么才艺，今天就给大家表演吃香蕉吧”，大家想吃香蕉有什么好表演的？等她剥开香蕉皮开始表演，大家才明白此吃香蕉非彼吃香蕉，完全少儿不宜。
其实是对于人与事的认知的不同，大家都喜欢玩笑，觉得有意思，但玩笑在不同的场合不同的对象面前是有一条不同的底线的，没过线时大家觉得好玩好笑，过了线就会弄痛別人甚至伤害别人。就是尺度上的事，像“羹烂”一词的字面意思，一锅菜羹煮的时间太长，煮得过烂，味儿就变了。
但羮烂又常常被用作家人或好友间的昵称。想想也是，家人或朋友相处，各自放松，不需要端着，禁忌就少，玩笑可以开得嗨，人就显得羹烂相了。
寿山石2cmX2.5cmX3.5cm
应伟建
号不语斋，宁海梅林人，供职于宁海中学。
中国书法家协会会员，浙江省中国画家协会会员，著有《自画自说》《画里画外》《晴隆30天》等书。
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□ 出处：应伟建朋友圈
□ 排版：水东居士
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