文丨酒眼观酒团队
“今世缘酒业高端战略核心产品，‘国缘2049’上市了！”
中度白酒争夺烽烟再起。作为立志成为“中度酒王”的今世缘酒业，在中度高端白酒领域有了属于自己的重磅突破和最新成果，那便是定位为“新派浓香”的战略级高端核心产品“国缘2049”。
这款业界期待已久的新品，终于在第二十一届中国国际酒业博览会上揭开了其神秘面纱。10月10日，“以未来 敬未来”为主题的中国新派高端浓香·国缘 2049新品发布会上海举行，“国缘2049”新品正式上市发布，开启了中度高端白酒市场发展新篇章。
01、高端白酒诞生“中度”新势力，国缘2049定位“新派浓香”
“这是一款全新的高端白酒，具有划时代意义。”
在白酒战略专家、北京华夏观峰品牌管理机构首席顾问杨永华看来，度数设置为42度这个“黄金中度”的今世缘酒业“国缘2049”，将打破传统高端白酒52度、53度的度数桎梏，以“中度”来契合当前白酒的消费变化，丰富高端白酒的产品构成，让高端白酒的消费人群有更多的产品选择。
同时，“国缘2049”被定位为“新派高端浓香”代表，勇敢地同传统川派高端浓香作品类切割，进一步昭示了以今世缘酒业为代表的江淮浓香企业的产品创造力，精准释放了今世缘酒业在后百亿时代的品牌价值和产品价值。
《酒眼观酒》从今世缘酒业获悉，“国缘2049”由获得轻工大国工匠、中国酿酒大师、中国食品工业科技创新领军人物、全国五一劳动奖章等诸多荣誉的今世缘酒业副董事长、副总经理兼总工程师吴建峰领衔打造，代表着今世缘酒业近年来在产品领域的最高成果之一。
据介绍，承载着今世缘酒业中度高端梦想，和“中度酒王”战略价值的“国缘2049”，专为健康舒适饮酒而来，是吴建峰数十年酿酒智慧、酿酒实践的结晶，同时也蕴藏了沈怡方、庄名扬等老一代酿酒大师的智慧与贡献。
既做高端，为何又要选择中度？资深业内技术人士认为，42度是中度中的“黄金酒度”，选择42度是“国缘2049”的主要特色之一。《酒眼观酒》也在“国缘2049”的品鉴中体验到，42度的黄金酒度具有幽雅醇厚、极致舒适等特点，今世缘酒业的选择无疑是十分正确的。
在原料上，千分之一精选的超级稻-南粳9108为“国缘2049”的酒体提供了独特的稻香与甜润风味，进一步提升了酒的净爽感。而独特的老酒缔合工艺以及陶木双重贮存，使得酒体更加平衡圆润，极大程度提升了白酒的层次感和丰富度。
工艺的创新，让“国缘2049”实现了口感上的舒适性，为广大消费者带来了既清雅又细腻的白酒饮用体验。同时，通过对制曲工艺的精研和品质严选，“国缘2049”不仅实现了“慢醉快醒”的饮酒体验，还赋予了白酒更多的健康属性。
“窖香、粮香、陈香、花香、果香馥郁典雅；酒体醇厚丰满，甘润雅致，绵甜净爽，余香持久，回味悠长，具有本品独特风格”。在中国酒业协会组织的国缘2049鉴评会上，行业领导、权威专家一致认为，这款产品是定义未来品质的浓香经典。
2049年，将是新中国诞生100周年，这对于每个中国人而言，都是一个意义非凡的年份。国缘新品以2049为名，与广大国人并肩而行，再次赋予了这个产品厚重的价值感，和战略意义。
“国缘2049这个产品，不是价格占位的形象产品，而是要做成华东高端白酒标杆的战略性产品，未来肩负着今世缘酒业向高端进军的历史使命，酒厂方面非常重视。”有知情的业内人士向《酒眼观酒》表示。
《酒眼观酒》了解到，今世缘酒业为“国缘2049”的终端零售价定为1599元/瓶，与飞天茅台、第八代五粮液等在主流高端白酒在同一价格带上。这不仅显示了今世缘酒业的魄力与自信，同时也显露了其进军高端市场的勇气和决心。
02、“国缘2049”酒博会在沪上市，立足华东、剑指全国！
“国缘2049新品的推出。是今世缘酒业品质提升战略的重要呈现。亦是今世缘厚积薄发的价值表达，又是今世缘传承与创新，文创与科创成果的展现。”
中国酒业协会理事长宋书玉在发布会上，对“国缘2049”的战略意义和产品价值进行了充分肯定。
“每一次产品迭代升级，都是对完美品质的不懈追求，更是对消费者期待的深情回应。”
在“国缘2049”上市发布会上，江苏今世缘酒业股份有限公司党委书记、董事长、总经理顾祥悦表达了今世缘酒业产品建设的初衷。他指出，“国缘2049”问世，是国缘品牌创新发展的新高峰，既是对历史成就的致敬，更是对未来梦想的扬帆。
关于“国缘2049”这款产品，顾祥悦用了“四个未来”概括了其重要性：
其一，预见未来，“国缘2049”是今世缘酒业品牌内涵的升华；其二，定义未来，“国缘2049”是今世缘酒业品质创新的结晶；其三，创造未来，“国缘2049”是今世缘酒业勇攀高峰的引擎；其四，实现未来，“国缘2049”是今世缘酒业对长期主义的践行。
“我们将把握时代发展机缘，以坚如磐石的信念、敢为人先的闯劲、坚韧不拔的毅力，把‘国缘2049’打造成为高端战略性规模单品。”对于“国缘2049”，顾祥悦在会上旗帜鲜明地亮出了它的战略价值。
“成长中的今世缘酒业，需要一款高品质、高价值、高颜值的浓香经典形象产品，实现‘鱼跃龙门’。顾祥悦及今世缘酒业对“国缘2049”这款产品寄予了厚望。
《酒眼观酒》了解到，为了全面打造“国缘2049”，使其在高端白酒市场站稳脚跟，并实现自己的价值，今世缘酒业为其制定了10年“三步走”战略规划。
第一阶段，用3年时间，采取非饱和式供货，围绕重点板块市场，聚焦消费培育，采取点面结合，构建品牌高端属性的基础认知；
第二阶段，经过前3年板块市场培育，通过“市场分级、客户分层、策略分步”举措，从江苏市场有序落地布局到省外市场机会性投放，从团购到流通，释放高端影响力和产品发展势能；
第三阶段：通过3年渠道布局和模式打造，采取“渠道动态倾斜、动销均衡供给”策略，实现产品销售转化。最终利用10年左右时间，依托全新运营模式和多维度支撑体系，实现品牌价值的显著跃升，并带动今世缘酒业实现快速发展。
《酒眼观酒》了解到，华东是中国白酒的“第一市场”，地理意义上的华东包括“六省一市”，即山东、江苏、安徽、上海、浙江、江西和福建，白酒市场容量高达2000多亿，约占全国总容量的1/3。而华东高端白酒市场的容量也达到了800亿左右，为地缘品牌今世缘酒业的高端产品“国缘2049”提供了肥沃的成长土壤。
苏州酒商宋总就十分看好“国缘2049”。他指出，江苏及华东市场有很大的高端白酒市场容量，目前多为川酒、黔酒的高端产品所占据，“国缘2049”以42度的“黄金酒度”，和“新派浓香”的定位，将进一步扩大江苏本土白酒品牌在高端市场的份额，促进江苏高端酒市的“内循环”。
《酒眼观酒》总编辑凌峰也在分析中指出，“国缘2049”的诞生和成长有四大优势：即产品优势、品类优势、组织优势和市场优势。
产品优势无需赘述，今世缘酒业向来追求完美品质，完成智能化改造的今世缘酒业的品控能力在行业中名列前茅；品类方面，当前中度酒风头正盛，已有较为明显的品类话趋势，坐拥42度“黄金酒度”的“国缘2049”顺势而为，有望乘风破浪、迅速成长。
组织优势方面，今世缘酒业是一个执行能力超强的苏酒板块龙头酒企，打造出了“今世缘”、“国缘”、“高沟”三大品牌，以及今世缘典藏、国缘四开、国缘V9、高沟标样等多个明星产品，“造星”能力毋庸置疑，打造“国缘2049”的“三步走”战略也颇见功力，必然已是筹谋多年。
“白酒行业集中加剧，处于快速发展中的今世缘酒业，及其渠道体系，的确需要一款能够在高端市场放量的产品，来提升其品牌价值和行业地位。这也是今世缘酒业又快又准推出‘国缘2049’，并集中核心资源打造这款产品的原因。这个产品大有可为。”有资深华东白酒人士表示。
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