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厉害!永丰辣酱登上央视多个频道

“耕读双峰 永丰辣酱”“饱含妈妈的味道”……10月10日,中央广播电视总台在品牌强国工程—农业现代化(乡村振兴)栏目中,播出了精心制作的永丰辣酱公益广告,大力推广永丰辣酱这个双峰人民增收致富的国家地理标志产品。

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据了解,从10月10日起,永丰辣酱广告将在央视一、二、七、十等电视频道,以及央视频APP客户端,以每日1次的频率持续推介一个月,播出版本为30秒。

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“三两米、喷喷香,冇得菜,夹辣酱”这首民谣传诵的辣酱指的是永丰辣酱,它是双峰县传统特色名产,因原产于双峰县的永丰镇而得名。永丰辣酱作为低脂肪、低糖份、无化学色素、无公害的制品,不仅口感好、食用方便,可作各种食物的调色调味佐料,而且开胃健脾,增进食欲,却寒被祛湿,防治感冒。其中的蒜仁、地蚕、蕨根等配料,还具有杀菌抗病等药用作用。因而,永丰辣酱越来越受到广大消费者的喜爱。遍销中国20多个省、市、自治区和港澳地区,并出口日本、美国、坦桑尼亚、加拿大等国家,成为闻名遐迩的酱菜产品。1981年,被评为省优产品;1983年,被评为省优产品和农牧渔业部优质产品;1985 年,获湖南省名优特新食品展销会“芙蓉奖”;1990 年,被省政府指定为选送十一届亚运会产品;1999年、2000年、2001年,先后获湖南省名优特新农副产品博览会金奖、银奖,“湖南省十大名优农产品品牌”;2007年7月,在首届长沙(国际)辣椒博览会上,双峰县获“中国辣酱第一县”称号;2007年12月,国家质检总局批准对永丰辣酱实施地理标志产品保护;2008年7月,双峰因永丰辣酱而成为“湖南湘菜十大产业县”;2009年,被列入湖南省第二批省级非物质文明遗产代表性项目。2022年永丰辣酱列入中欧地理标志产品互保产品。

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目前,全县有生产永丰辣酱的规模企业13家,其中:省级龙头企业2家、市级龙头企业6家,家庭作坊达到286家。其中获得国家地理标志保护产品使用权的企业7家,获绿色食品认证、无公害产品认证的企业和基地11家,注册商标20多个,获得全省著名商标4个(国藩、湘宝、湘春、湄水湾)。2023年永丰辣酱产量达到2万吨,实现销售收入12亿元。