你是否厌倦了每天重复的早餐？是否想尝试一种简单又美味的早餐新选择？今天，我为大家带来了一款懒人必备的韭菜鸡蛋饼，不仅制作简单，而且营养丰富，让你轻松享受美好的早晨时光。

打开网易新闻 查看更多图片

韭菜鸡蛋饼是一道家常美食，韭菜的鲜香与鸡蛋的嫩滑完美结合，口感丰富，营养均衡。而且，这款饼的制作过程非常简单，不需要复杂的厨艺，非常适合忙碌的上班族或者想要偷懒的你。

首先准备好所需要的食材：韭菜：200g、鸡蛋：3个、面粉：100g、黄瓜：1根（切丝备用）、盐：适量、胡椒粉：适量、食用油：适量

1. 准备食材：

将韭菜洗净，切成小段。

黄瓜洗净，切成细丝。

鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

2. 调制面糊：

将面粉加入韭菜段中，加入适量的盐和胡椒粉调味。

倒入鸡蛋液，搅拌成均匀的面糊。

3. 煎饼：

热锅凉油，将调好的[sb7.xby999.cn）面糊倒入锅中，摊成圆形。

中小火慢慢煎至底面金[z02.unqmekd.cn）黄，然后翻面继续煎另一面。

煎至两面金黄，饼身微微鼓[q6h.bysdzw.cn）起即可出锅。

4. 装[zwn.ddhfjdhyh.cn）盘：

将煎好的韭菜鸡蛋[m03.mnvkjfdyh.cn）饼放在案板上，稍微晾凉。

撒上黄瓜丝，增加清新口[0t5.vhjhdnjfyh.cn）感。

韭菜容易出水，所以调[o8m.09267.cn）面糊时不要过度搅拌，以免面糊过于稀薄。

煎饼时火候[r9y.03243.cn）要控制好，避免煎焦或煎糊。

黄瓜丝可根据个人口味调整量，喜欢[u5a.whwjfffyh.cn）清爽口感的可多加一些。

亲[69m.qyixbjqnnj.cn）爱的朋友们，你们有没有尝试过这款懒人韭菜鸡蛋饼呢？快来分享你的制作心得和口感体验吧！如果你还有其他简单又美味的早餐食谱，也欢迎在评论区留言交流哦！